汕头特色美食店之【南大美食】| 你吃过猪肚火锅吗

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  相信你一定吃过牛肉火锅、羊肉火锅,

  但是你品尝过猪肚火锅?!

  天冷时能来一锅热气腾腾的猪肚火锅,

  暖身暖胃又温补。

  然而,在哪享受这种温暖?

  南大美食等着你!

  

  

  

  

  南大美食

  南大美食作为一家老字号店,

  以猪肠胀糯米和原味猪肚汤最有特色。

  这里除了有受欢迎的猪肚火锅之外,

  还有无米粿、蚝烙等各种传统潮汕小吃,

  款式多样,供君选择。

  

  1

  冬天里不可错过的又一“锅”

  

  猪肚火锅,

  以原味猪肚汤作为锅底,异常鲜甜,

  猪肚火候刚好,口感酥脆,弹性和韧劲十足

  再配上咸菜,酸爽又好吃。

  

  猪肚火锅上桌后,

  先喝上一碗猪肚汤,

  驱寒暖身,

  再根据各自喜好涮上其它配菜,滋补暖胃!

  2

  猪肠胀糯米

  

  顾名思义,就是将糯米灌入猪肠内,

  除了灌入糯米,

  馅料还有花生、莲子、肉丁、香菇、红豆等。

  之后再将灌好馅料的猪肠放入水锅中煮熟,

  煮熟后再捞起来斜切片装盘,再淋上甜酱,

  张口试一块猪肠涨糯米,

  香、甜、咸和极其微小的辣,

  同一时间充斥到你的嘴中。

  

  南大美食店的猪肠胀糯米之所以好吃,

  是因为它将每个味觉的大小

  都拿捏得相当到位,

  给人一种入口不仅

  食材饱满且味觉饱满的快感。

  3

  店面改造

  

  

  

  经过改造,南大美食店焕然一新,

  店里不仅干净,还整洁卫生。

  木质桌椅带来一种古香古色之感,

  快来这清静幽雅之地物碗暖暖猪肚汤吧!

  

  南大美食

  天冷的时候,

  喝着暖暖的猪肚汤,

  再来盘猪肠胀糯米,特别完美!

  南大美食

  

  

  汕头市金平区红领巾路51号101


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  快到碗里来

  !

  

  

  

  

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