贵州茅台身陷“暴利”风波,为何利润高达90%市面上却“一瓶难求”

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  眼看年关将至,正是民众抢购年货的火爆时机,素来被当作“送礼上品”的贵州茅台近日却身陷“暴利”风波。

  

  最近,一位来自贵州种植高粱的农民通过网络平台给茅台公司的高层“隔空”写了一份公开信,怒怼茅台多年来收购高粱的价格未涨,而茅台酒的价格却年年暴涨,农民一年辛苦种植10亩高粱都还挣不到1瓶茅台钱,实属压制农民!

  对此,茅台方面紧急回应称,茅台收购有机高粱的价格一直远高于市场价予以了反驳。眼看舆论纷纷倒向粮农,不料人民日报随后出来站队茅台,证实茅台对高粱的收购价的确高于市场价,才压制住了这场风波。

  压制粮农的传闻不实,但茅台利润之高却是众所周知。根据Micronet微网的了解,过去几年贵州茅台的利润一直稳步在90%左右,以一瓶1499元的53度飞天茅台来计算,其利润居然高达1349元左右,但在整个国民消费水平不断提高的大环境下,即使价格不断走高,贵州茅台在市面上仍然供不应求。

  

  产品底蕴深厚,品牌定位深入人心

  贵州茅台作为大曲酱香型白酒的鼻祖,与市面上绝大多数为“浓香型”的白酒品牌从香型上就形成了本质化差异;同时,茅台酒酿制的过程也十分讲究,正所谓“慢工出细活”,茅台酒须选用最优质高粱和小麦,经过多次发酵,多次取酒等繁琐奇特的工艺才可制成,一瓶酒从酿制到出厂,生产周期往往要达到五年之久,这也是茅台酒之所以“滴酒贵如金”的原因。在产品的定位上,茅台一直被视作款待贵客的佳品,美国总统尼克松访华期间,周恩来总理用的就是茅台酒来款待这位贵宾。之后,茅台酒也常常出现在各种不同的“国宴酒席”之上,高端礼品的定位在名人的背书下早已深入人心。

  借助网络渠道,打开全民销路

  与很多传统企业一样,茅台长期走的都是线下的渠道经销模式,既实行总经销制,又直接面对终端(专卖店)。但在电商的冲击下,茅台也不得不开始新的战略调整。除了入驻第三方电商平台,茅台也采取了与类似Micronet微网“三网合一”的零售解决方案,微信商城、PC商城和手机H5商城三大线上独立品牌渠道成为茅台的线上流量入口,企业通过各种主流的电商渠道都能直接触达消费者。

  为何茅台要采取多渠道的独立线上布局?原因在于,像茅台这种高档白酒本身具有很高的收藏价值和炒作价值,山寨假货在市面上一直层出不穷,自建品牌商城将是解决消费者对产品真伪顾虑最直接有效的方式。

  从另一个角度来说,作为一家历史悠久、品牌底蕴深厚的企业,其优势相对的也有可能是它的劣势。目前,茅台很大一部分客群都是年龄50岁以上的高消费中年群体,50岁以下的中青年白酒市场事实上茅台并没有明显的优势,仅靠原有的客群,茅台未来非常有可能出现致命的发展问题,那就是消费者断层!对这种类型的企业来说,互联网发展战略是不可不走的一条路。

  

  线上线下渠道配合,提升消费服务

  在过去的发展模式下,茅台在全国已经有了一个成熟的线下经销商网络,但可惜的是,这些经销商都是在全国各地的传统企业,他们大都扮演纯粹的卖酒角色,开拓市场却往往显得有心无力。而通过拓展线上渠道,茅台直接给线下的经销商带去了更多精准的客流。

  在这里,就涉及到一个关键问题!消费者如何快速找到茅台的经销门店?以往很多传统企业以为做个线上商城,有个门店就是O2O,就能让消费者找到企业线下网点去消费,这就陷入了非常大的误区!因为如果线上线下的订单、会员、数据并没有产生对接,不同渠道之间其实还是“各自为营,毫不相干”

  茅台深知这一点,因此采取了类似微网的新零售O2O零售模式,消费者通过茅台商城下的订单,除了能够选择正常的物流配送,商城也会根据消费者的订单位置,提供给消费者就近门店自提的选择,一旦消费者确定指定门店自提,该订单便会自动分配到对应的经销商名下,每个经销商拥有独立的商城后台,彼此看不到各自的数据订单,只有总部能够对订单进行在线分配,既实现了总部和经销商之间的及时沟通和库存调配,也让每个经销商做到了独立经营。而对消费者来说,也只需到店出示订单二维码给店员一扫,即可取货走人!

  从以上的分析可看出,茅台的成功并不是平白无故的,无论是品牌的打造、产品的品质保证还是渠道的拓展和创新,这家老牌酒业并没有轻易被时代甩在身后,而是张大眼睛观察着一切最新的市场动向和趋势,去找到自己和自己品牌发展契合的地方去寻找机遇,茅台也可以算是给中国几千万传统企业的一大借鉴案例了。

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