前段时间起底了广州猪肉运输乱象
不知道大家还记得吗?
广州城中村深夜有人
直接把猪肉拖拽在地上进行运输
肉菜市场的猪肉更是没有检疫合格章
去到屠宰场更是各种惊人乱象
吓得DV君好一段时间都不敢吃肉肉了
两周时间过去了
DV君灵敏的小天线好像feel到有大动静!
本来在屠宰场各种五花八门的运输车
面包车、敞开式小货车、三轮车甚至摩托车
这些通通都没有了!
这种猪肉运输乱象难道得到了有效整改?
赶紧来看!
屠宰场:“入场费”是押金和停车费
暗访调查中发现只要交“入场费”到村和中心,任何车辆无论是否违规,就可以进入。屠宰场方称,这是管理上出现的疏忽,实则是运输过程中产生的工具未遗失的情况下保留的一千块钱押金,当不参与运输后可以得到退款,另外的几百块是停车费。
为什么一开始不说清楚是“押金”、“停车费”?
屠宰场方称这是管理上出现的疏忽。
承认工作有漏洞,严格把控进场车辆的卫生标准
在之前的报道中,记者发现,运输猪肉的手法是相当粗暴不卫生!
猪肉档老板把一车猪肉“瓜分”完之后,就这样把猪肉在地上拖着拽进了店里。
而且还出现用同一辆车运输活猪和肉猪的情况。
为了防止此类事情再度发生
广州市嘉禾禽畜交易服务中心表示
将进一步完善管理机制,检查肉品专运车的标识和符合运营性质的证件,严格把控进场车辆的卫生标准。
再回看这些粗暴野蛮不卫生的运输流程
真是细思极恐
因为猪肉运输环节出现了卫生问题
那问题猪肉会不会流向我们的餐桌呢?
白云食药监在拉网式排查后,暂未发现问题猪肉。
戳视频看新闻节目
其实,猪肉运输只是猪肉制品
卫生安全的其中一个环节
要保证猪肉卫生安全涉及到方方面面
从生猪的饲养到猪肉端上餐桌
每一个环节都至关重要
不仅是猪肉
甚至是非广州地区的其他的肉种和菜类
如何保证肉菜的卫生安全需要企业加强管理
承担企业应有的社会责任
同时也需要有关部门
加强监督管理,严格执法
其实作为一名普通市民和消费者
需要的不仅仅是问题曝光后
相关部门才来行动整改
更需要的是令人安心、放心的食品
民以食为先
食品卫生安全是十分重要的
你觉得呢?
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