火爆整个秦皇岛,这家店你可以唱着吃!

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  最近小岛一家火锅店爆火,听说可以边吃火锅边唱歌。你!没!听!错!火锅遇见KTV,火锅的品质更是高的不得了!没听错!小岛真有这样的地方!这里不仅有KTV,还有令人赞不绝口的重庆火锅,焱灶门火锅店,风靡的小岛,风靡了我的胃!

  

  先看看菜品,这里的毛肚全部是从四川空运而来的。通过照片我们能发现,他家毛肚上面的的刺都是立着的,下锅的过程也可以清晰的看到一根根小刺,这一点代表毛肚的品质非常高,牛也很健康。作为吃货真的是把握不住了,赶紧下锅,麻辣的锅底,毛肚在经过七上八下后,沾着油碟,口感鲜嫩有嚼劲儿,微微的辣和着香油的香,真是难得形容的美味,好吃到根本停不下来,这样爽口的滋味,再来一盘都是小意思!

  

  除了毛肚,再惊艳的就是鸭肠,新鲜干净的原材料,下面垫上冰用来保险,轻轻夹起来,很长的鸭肠需要两个人帮忙加到锅里,静静的看着锅沸腾,口感稍微有点脆但很容易就吸收了红锅底料的香辣,再裹着香油,真是好吃到令人感动。

  

  再来就是,冰镇黄喉是他家第三件镇店之宝,肥厚滑嫩,烫煮后鲜脆爽口。口感近似鱿鱼且更厚实,比较柔韧有嚼头。根据自己口味调配的火锅蘸料里打个小滚,唇齿间的味道真是绝了!

  

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