河南上淮农垦开发有限公司是一家以农业为主的公司，成立于2017年2月，公司位于河南省信阳市平桥区平安大道永兴财富广场，公司注册资本壹仟万元，主要经营业务是土地整理、农业综合开发；农作物种植与销售、畜禽及水产品养殖与销售、农副产品加工与销售；农业信息咨询；生态旅游开发、餐饮、住宿；太阳能发电等。
公司以流转的万亩土地为依托，规模建设绿色、高效、循环、品牌的现代农业产业园；以农业产业园区的农业设施为依托发展太阳能发电项目；以现代农业产业园为依托发展旅游观光、休闲度假产业；以企业为依托走企业+农户的方式带领群众脱贫致富，带动乡村经济共同发展。
公司以“上淮农垦、顺天应人”为企业理念，以“替政府分忧、为社会尽责、为员工谋福祉”为宗旨，以生产“绿色、优质、营养、健康”产品为目标，实行现代化企业管理制度，按照＂严要求、善管理，出精品＂的标准打造企业。通过标准化生产、品牌创建、商业营销、产品宣传使企业的产品成为家喻户晓的放心产品、绿色产品和营养产品。
公司产品主要以农业产业园的标准化生产的商品为主，同时选择本地区有特色的农产品生产基地，按照本公司的标准进行规范生产，通过加工、包装、品牌植入、宣传和销售。公司产品主要通过实体饭店展销、网络店直销等方式销往北方市场。
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