疯狂免单整整三天!火锅界超swag的TA终于来啦,壕气值高达5颗星!

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   AMAZING!

  终于在今天正式开业的寻炉荟

  老板还甩出三重重磅福利

  壕气值简直要爆表!

  

  

  

  

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  寒风冷冽的冬日

  就是需要一群能互吹的好友

  将白天的委屈与郁闷

  都化为火锅里低声沸腾的汤水

  一同消散在寻炉荟的夜晚

  

  店里采用一人一锅的方式

  不用勉强自己“那就鸳鸯吧”的底线

  想吃什么直接点什么

  而且汤底均价10—12元/锅,划算到爆!

  

  小妹最爱的还是卤水汤底

  大块牛油和炒料直接端上桌,再加汤

  看得见的真材实料和干净卫生

  一次性锅底不回收

  

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  一尺绕指柔——鹅肠

  鹅肠这种人人都爱的热门选手

  在火锅界的地位不可撼动

  一拿到菜单不用考虑

  立刻就得打上四五个

  

  粉嫩的颜色,爽脆的口感

  还看得见挂着的一丢丢油脂

  这样涮出来的鹅肠不只爽脆

  脂香气也会更加浓厚,让人欲罢不能!

  

  下锅也不用太久

  稍稍涮几下就吸收了卤水的鲜香

  肉汁肆意在嘴里蔓延开来

  满桌的“shock shock”声

  立刻想招手让服务员追加一份!

  

  法餐既视感——鹅肝

  如果是强行喂养饲料的鹅

  肝的颜色就会发黄

  看这满盘的粉嫩爽滑

  丝毫不输法国版的高配

  

  最爱鹅肝粉粉糯糯的口感

  绵密厚实,饱满细腻

  牙齿根本不用发力

  轻轻一抿就沉醉在口腔里的脂香

  

  啃手党最爱——鹅爪

  对待鹅爪小妹向来是简单粗暴

  揽一揽直接去锅里熬煮

  完全不用担心时间太久会煮老啦~

  

  待到时间差不多可以捞起

  直接上手拿起细细啃咬

  胶着的外皮,爽嫩的“掌中宝”

  就连骨头都透着鲜香,根本就停不下来!

  

  大海的馈赠——生蚝

  还真是好久没这么“壕”地开吃啦

  每一颗都雪白透亮,饱满多汁

  轻轻一吸,整颗生蚝滑进嘴里

  丰腴肥嫩的口感,简直让人回味无穷!

  

  鲜活乱跳——竹签虾

  店里有个可供客人选食材的海鲜区

  小妹细细挑选了几尾鲜虾

  刚才还在盆里鲜活乱跳

  嘿嘿嘿现在就等着入锅吧!

  

  直接拿起一串放在锅里

  突然有种撸串的快感

  看着虾肉逐渐披上红艳的外衣

  入口紧实又鲜甜,超满足!

  

  

  鲜美十足——鲈鳗鱼肉

  鱼肉已经被细心切成薄片

  晶莹剔透,洁白诱人

  连鱼刺也很少,口口都是肉

  小baby都可以放心吃啦

  

  新鲜的鱼肉就是有这种魔力

  只要稍稍蘸点酱料

  立刻就把鱼肉的鲜甜提至舌尖

  嫩滑鲜美有弹性

  简直想跳进海里来个自由泳!

  

  紧实滑嫩——龙胆皮

  相比鱼肉的滑嫩

  龙胆皮有弹性且多胶质

  还带有满满胶原蛋白

  也是颇受女生喜欢的呦~

  

  刺身拼盘

  鱼肉吃不够?

  敢敢点上一份刺身拼盘!

  刺激一下被暖意包裹的味蕾

  

  纹理分明的三文鱼

  嚼劲十足的北极贝

  夹一块入口

  享受油润丰腴逐渐在嘴里化开的幸福感

  

  

  小吃

  咸香可口的拿破仑薄饼

  酥脆香甜的榴莲酥

  扎实温润的牛奶馒头

  除了火锅带来的热情澎湃

  别忘了这些美味的小吃哦~

  

  

  

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  明亮宽敞的环境

  营造出一种大气又典雅的气氛

  舒适的皮椅,古色古香的隔间

  再搭配别致的绿植灯饰

  倒是增添了几分俏皮有趣

  

  楼上还有多个雅致包厢

  大到可以容纳12人的盛宴

  也有适合5.6个朋友聚餐的包间

  尽情享受自己的小天地

  

  

  素雅的混搭风,处处带来惊喜

  谁说火锅就得接地气呢

  在这样的环境下用餐

  想必也会是酣畅淋漓的一天吧

  

  寻炉荟

  

  营业时间:11:00-22:00 联系方式:0754-88118398

  地址:汕头市龙湖区金砂东路蓝田花园1栋107首层

  

  

  

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