一个偶然的机会, David 遇见了 Rolly ,Rolly是一位在台北长大的中美混血儿,3个孩子的单亲妈妈,刚开始两人相爱相惜一起走过了风风雨雨,然而因为Rolly 小儿子生病,两人离开了潮湿的台北,转住气候干燥温暖的东南部生活。
02年,在友人的鼓励和帮助下开始了自己的面包店,和更多的人分享美食,很快成为有名的手工面包店,这是一家外国夫妇在台湾开的面包店,这是一家没有任何修饰的手工面包店。
他们的手工面包店使用健康的食材谷物,分量朴实,香味十足,因为是夫妻两手工制作,所以店中的产品并不是很多,但是每隔一段时间就会推荐一些新品,店铺没有明显的招牌和宣传,凭借健康的制作和不凡的口味而口口相传,生意很好。
看似平淡的每天,是默契的积累,这里不是工作的厨房,是情感加温的地方。
每天都会有开心的时刻,全麦面包新鲜出炉。
一杆八年的味道。
全麦黑橄榄面包。
青酱坚果面包。
松软绵密,香气浓郁的香蕉巧克力核桃蛋糕。
蔓越莓核桃软欧。
似乎每一种面包的体积都很大。
香蕉巧克力蛋糕、肉桂葡萄核桃面包、南瓜核桃葡萄蛋糕面包,每一種口味都有濃濃的香气、滿滿的配料,每一口都是超级满足。
异国他乡的面包店是口味的传承,情感的延续!
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