担心的事发生了！上海某火锅店，服务员端着的热锅，洒向一孩子…

每次看到这些新闻，都特揪心！平时接热水时，被热水溅到都觉得痛，更别说现在一整锅热水泼到身上了！

2017年9月2日，在杨浦区哥老官滨江百联店内，一男孩跑到拐角处时，撞上了服务生端送的滚烫的锅底，导致其脖颈、胸口及手臂被烫伤。时隔3个月，双方在赔偿金额方面仍存在较大分歧。男孩家属认为哥老官管理存在疏漏，而哥老官方面表示他们会尽力解决问题。

9月2日当天，王女士带儿子来哥老官吃饭。用餐期间，孩子与手端滚烫的火锅锅底的传菜员在餐厅转角处发生碰撞，被洒出的火锅底料烫伤。事发后，店方陪同王女士带孩子在医院接受治疗。据店方介绍：他们在9月4日、6日、8日陪孩子到医院换药，并于10月21日陪同复诊。

孩子母亲 王女士：“我们带着小朋友尽快去医院救治，他们也是陪同着一起去的。但是第二天是周一工作日，作为公司，应该有人出来打电话，来关心或看望一下小朋友，他们都没有做。直到第一次面谈，我们质疑了他们，日后才来弥补的。”

王女士最初提出了18万元的赔偿金，店方表示要她出示花销明细和伤情鉴定证明。

孩子母亲 王女士：“我们的诉求是赔偿经济损失。对方现在就是不认可我们的金额。一定要我们去做鉴定。我咨询了律师，可以配合他去做鉴定，但是金额上还是维持不变。原先就是18万，这是根据小孩的受伤程度，还有自己的误工费、营养费等等，我觉得这个金额并不高。误工费方面，我已经给了他明确的考勤表，连我公司的规章制度也都统统递交给他了。原先的误工费也不高，就让他赔偿了我3个月。但是如果现在计算下来，还是有差别的。”

据店方讲：王女士的误工费不是按月薪、请假天数来计算的，而是按全年绩效各方面预估的，因此很难判断其真实情况。

哥老官营运部负责人 李女士：“我们一直是优先垫付所有的医疗费用的，后期我们也一直跟小朋友的母亲沟通、也见过面，一直想积极地处理好这件事情。但是现在有几个难点，一开始孩子母亲提供的证明，包括误工费、营养费等证明没提供全。再有就是，从事发到现在这段时间，她提供了的误工费和营养费这方面，我们有一个处理难点。”

王女士表示，医疗费目前无法估计，这要看伤口的恢复情况。之前，孩子两周随诊一次。现在他一直在涂抹药膏，要用1年。

孩子母亲 王女士：“三级烫伤，面积5%，现在水泡都已经消了。日后还没法估算，要看伤口的愈合情况，植皮肯定不需要，看用激光之类的怎么处理。这方面我们不是专家，没办法保证。小朋友本来就在发育期间，你也不知道伤口这块，皮肉会不会长得凸出来，凸出来是要做手术的。””

王女士说，双方在10月份第一次面谈，当时沟通得还可以，之后店方就开始要各种明细。她也提供了一部分，但对方却不给明确说法，说要等孩子完全康复再处理。

哥老官营运部负责人 李女士：“我们没有看到孩子现在是什么样子的，之前的几张照片，胸口起泡，是刚发生这个事件时的。10月21日，我们的大区经理和院长，陪宝宝和妈妈去了趟医院，当时看到的情况是恢复得挺好。后来，我们想跟她要一些照片时，家长可能也是想保护孩子的隐私，没有提供给我们。我们也想陪孩子一起去看下，了解一下最近情况怎么样、恢复得好不好，但是家长暂时也没给回应。”

店方介绍，王女士最初要求赔偿17.3万元，后续有增加到29万多。店方会承担责任，支付相应的医疗费用。但在收到的明细中，有一部分没办法证实。

营运部负责人 李女士：“她要求17.3万，我们一直希望她能给出一份详细的明细。包括工资流水、一些证明，她迟迟没有给我们。从开始到现在，所有的医疗费用我们一直在出。《大概多少钱？》4000元左右。有单据的是这些，还有些没有单据的。”

对于传菜员是否在临近拐弯处，喊了“当心锅底”之类的话，双方各执一词。

孩子母亲 王女士：“它那是一个死角，哪怕出来一个大人，也会撞到。平时他们会喊“当心一点，注意有锅底出来”。但是这天，你可以去调录音、看监控视频，员工没有喊过这句话，我们家小朋友被烫后的第一句就是：今天这个叔叔没有叫过、让我注意，所以我出来时没看到他。”

事情发生后，店方也加大了管理力度，尤其对待带有小孩的顾客，在服务方面加强提醒。

哥老官营运部负责人 李女士：“员工有说过，但是家长说，孩子没有听到。确实那里有个拐角。”

据事发店的新来的店长介绍，一直以来，他们都会对服务员做相关的培训，以防止意外发生。

事发哥老官新进店长 岳先生：“我们到拐角处会有提醒，大声喊出“当心锅底、配菜”，专门有主管培训。我们公司专门有个培训部，到门店后再培训。每天跟员工灌输，遇到客人前一定要打招呼，避免发生这种状况。”

王女士表示自己也是有责任的，没能看护到位。但对于店方目前的态度，她并不满意。

双方都表示，希望通过和平协商、在法律认可范围内，妥善解决问题。目前，事件正在进一步处理中。