效法古炙，美我珍尝；万念俱忘，一枕黄粱； 红尘俗士，来酒三觞；唯我客串，慰汝愁肠。
店门脸不算大，进去发现别有洞天，共有三层。对于撸串来说，简直是逼格满满。古色古香与时尚前卫元素相融合。客串出品将街边烤串移步到舒适的室内环境，一楼室内现烤，食客在楼上一点都不会受到油烟的困扰。
串串分为干竹烤，泥烤，明烤和煎烤，客串的烤串就是明烤，用环保炭高温烤制，锁住食材水份，香味扑鼻。
食材好，高颜值，好味道。结合了湘西小串的风格，融合岳阳烧烤的味道，加上四川云贵等地的麻香。让每一个小串都充分融合了各地的特色。
重头戏的油爆大虾还是很可观的，大小均匀的排列整齐，高温油爆最大限度的锁住了虾子的水分，白嫩的虾肉紧实，用嘴一嘬，整个探入口腔，饱满的感觉不要太爽！
每只虾都有去虾线，掰开虾头，每只都有黄膏，虾膏的鲜甜直逼蟹黄，原味浓醇，蘸了秘制酱料，口感更是丰富了一层。
长沙人少不了粉的陪伴，一碗粉下肚整个人都熨帖了，粉上整齐的铺着肉燥和花生，看起来平平无奇的一碗粉，吃起来却很让人惊喜。米粉软滑，辣椒焦香，加上花生碎整个吃起来很爽口。
早酒卤是来自岳阳的特色，岳阳人有喝早酒、吃卤味的习惯，身为岳阳人的老板也把它加入到菜单之中。
卤牛肉，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，下酒的必备良品。
卤土豆
独乐乐不如众乐乐，三五好友齐聚客串，放下矜持，没有烦恼，在客串尽情享受，没有应酬，只有快乐的食光。
吃的到的美味，和朋友一起谈天说地共享休闲，味觉的记忆加之恬淡的时光，你就会明白为什么明星也爱这里了。
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