唯一能改善心脏血流、修复血管内皮的果子，下个月就有了~

眼下9~10月份，就到了石榴成熟的季节，但很多人因为吃着麻烦所以都很少吃石榴。并且也不知道石榴的好处，石榴它营养丰富，成熟后全身都可以用的。它的果皮可以入药，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍，尤其是对老年人的身体健康有很高营养价值。下面我们就一起来了解一下石榴的功效吧！

一、广谱抗菌

石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。所以，秋季一天一个石榴，没错！

二、维生素C超苹果，防痴呆必备

酸甜的水果通常都富含丰富的维生素C，当然石榴的美容功效不仅仅是因为它富含维生素C，它有很好的活血功效，增进血液循环，有祛斑功效，还能让人的脸色看上去更加红润透亮。

德国弗赖堡大学、英国哈德斯菲尔德大学的学者和专家组成的国际研究小组研究发现，石榴不仅有益健康，而且还能对大脑产生积极影响，预防老年痴呆症。老年人预防老年痴呆，在平时生活中还应该多吃些富含有维生素的水果，这类营养成分同样能够起到延缓大脑衰老的功效。维生素C在大脑中好比润滑油，石榴中的维生素C的含量比苹果还要高1～2倍。

三、有良好的止泻功效

石榴具有良好的收涩功能，因此能够止泻。多吃石榴还能够治疗白带过多，遗精等症状。当然，便秘的人应避免过多食用石榴，否则会使便秘加重。

四、吃点石榴保护血管

西班牙加泰隆心血管科学研究所的研究人员，首次对石榴中的一种多酚类化学物质——安石榴甙进行了实验。发现在每天补充含200毫克安石榴甙的营养补剂之后，血管内皮受损、血管弹性变差、内皮舒张因子这种受损的症状明显减轻。其他心脏健康指标也有改善。

五、适当饮用石榴汁

适当饮用石榴汁，有助于降低血压，减少体内应激激素水平。对血栓及高血脂的患者来说，每天喝一杯石榴汁，心脏血流状况可改善1/3以上。

六、巧剥石榴

吃石榴的季节马上就要来了，它虽好，却不好剥皮。下面就教大家一个好方法，很简单剥皮，还不把果肉弄破，让你一口吃下去有种深深的满足感！再也不用一粒一粒的吃啦！

1、首先用刀在石榴嘴上，也就是有小花瓣这头，转圈轻轻划一圈，直至划透石榴皮，切好后的石榴皮可以像个小盖子一样被拎起来。

2、揭开步骤1中的石榴嘴，再找到石榴内部淡黄色的隔膜，根据这个隔膜的位置下刀，以隔膜处为起点，一刀划到石榴底部即可，有几道隔膜就划几刀。

3、接下来观察一下切掉石榴嘴后的石榴的横截面，可以看到横截面中心还有一团淡黄色的果皮，然后用刀把它挖掉。

4、挖掉石榴横截面中心的黄色果皮后，只要稍微用力就能沿着步骤2中的刀痕把石榴一瓣一瓣地掰开，揭掉包在外面的薄膜，晶莹剔透的石榴籽就全都暴露出来了。