又一起食品安全，引爆网络
而这次的主角是：三只松鼠
近两年来超火爆的坚果零食
这真是一条大新闻啊
全君想说，每次食品安全都会牵动亿万人民的心
近两年火爆网络的三只松鼠开心果
竟被检出霉菌超标
别告诉我，你吃过了
8月15日，国家食药监总局网站公布
最新一期的食品安全抽检信息
有3批次样品被检出不合格，分别为
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三只松鼠股份有限公司生产的开心果
沃尔玛销售的AsoloDolce原味千层酥
印度尼西亚PT MAYORA INDAH Tbk
生产的巧贝特饼干
公告显示，
三只松鼠于2017年1月22日，
生产的开心果(225g/袋)
被检出霉菌不合格，
其检出值为70 CFU/g。
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而根据《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)中规定，熟制坚果与籽类食品霉菌的最大限量值为25 CFU/g。这也意味着，三只松鼠涉事开心果被检出的霉菌不合格项目，要比国家标准规定高出1.8倍之多。
全君昨晚打开某宝的“三只松鼠”旗舰店，
发现已找不到开心果的踪影
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据了解，霉菌是自然界中常见的真菌，
霉菌超标原因可能是加工用原料受霉菌污染，
或者是由于产品存储、
运输条件控制不当引起霉菌滋生，
导致流通环节抽取的样品不合格。
霉菌污染可使食品腐败变质，
破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。
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网友的评论亮了
邱莹莹躺枪
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百草味和良品铺子笑了
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跌落神坛
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估计这哥们得失恋了
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目前，国家食药监总局已就抽检不合格的食品通报相关省份依法予以查处，并要
求地方主管部门责令进口商、生产企业查清产品流量、召回不合格产品，分析原 因进行整改。同时，还要求地方主管部门责令网络食品交易平台对不合格产品及 时下架。
全君想说：
食品安全一直是悬在人们头上的一把利剑
不管什么企业
还是要以诚信经营为准
来留言区聊聊：
对于屡禁不止的食品安全
你们有什么要说的呢
一个大拇指 求鼓励，
点亮
食品安全！
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