你想尝尝“天堂”的味道吗?什么?不知道去哪里吃?敲黑板划重点了!来自“天堂”的美味尽在大溪地,这里有新鲜的海鲜、清爽的鸡尾酒、精致的蛋糕、多汁的瓜果...美味们已经自觉地排排站了,你还矜持什么呢!
主食篇
【不吃肉不足以语人生】
酸橙椰子卤金枪鱼
酸橙椰子卤金枪鱼是大溪地岛必点的前菜之一,材料有新鲜的鱼块、鲜榨青柠汁、盐巴和蔬菜丁,有的餐厅还会根据客人的口味加入椰奶。这样做的鱼肉与我们平日里品尝的味道大不一样,未经过火熬制的肉更为鲜嫩,且没有流失自身本有的养分,吃起来软而不腻,鲜而不腥,美味非凡。
玛阿
玛阿是大溪地岛最有名的菜肴,制作方法是将食物包裹在香蕉叶中,放在地炉里,用炙热的火山岩和石头覆盖在上面,焖制五个小时就可以食用了,类似于我们知道的叫花鸡,口味独特。
蟹肉三吃
大溪地岛的饮食深受法国精致西餐的熏陶,但特色的蟹肉三吃却是地道的日式风味。这道菜分为三个部分:蟹肉寿司、蟹肉冷汤、牛油果蟹肉汁浆配面包,每一部分都美味的让人想把盘子一起吃下去。
配菜篇
【来点甜点美滋滋】
麦泰
麦泰是当地一种独特著名的鸡尾酒,采用柠檬汁、白朗姆酒、黑朗姆酒、杏仁汁、柑桂酒等五中液体相互混合交融,在大溪地岛的各条街道上都能够看到调制麦泰的柜台,它也是各大旅游景点和海滩的宠儿。
焦糖啤梨慕丝蛋糕
焦糖啤梨慕丝蛋糕在大溪地岛非常出名。它由海绵蛋糕、焦糖慕斯和啤梨味慕丝组成,中间还夹着一些淡黄色的啤梨果肉。这种蛋糕结合了焦糖的微苦和啤梨的清香,非常清爽。
特色水果
水果也是热带海岛的特色之一,这里的水果鲜美多汁,就连普通的西瓜都自带冰镇效果,非常清新爽口。
(图转侵删)
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