从烟灰检测古巴雪茄品质,开启不一样的缤纷世界

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  日本人江本胜在2009年出版了一本《水知道答案》书籍风靡全球,作者通过122张在显微镜下拍摄的奇形怪状的水结晶照片,告诉大家“水能听,水能看,水能知道生命的答案”。雪茄也是一个生命体,它方方面面的都会告诉一切你不知道的事情。

  烟灰可不是你想象中的一堆烟叶燃烧后的产物!仔细地观察它,也会受益匪浅。小小的烟灰也是有生命的,它会向我们传递各种信息。

  

  烟叶质量

  烟灰长度反映烟叶质量。1英寸(约2.5厘米)长的烟灰是优质雪茄的标准。1英寸不算长,但是对于雪茄烟灰来说,则是刚刚好。只要抽吸雪茄时保持平稳姿势,不随意晃动,那么雪茄掉落之前的长度至少应该得到1英寸。

  

  烟灰的长度直接会影响雪茄的口感,较长的烟灰会让雪茄降温,让抽吸感觉更柔和。

  

  烟灰掉落后,烟头也会呈现一定的形状。一支优质雪茄的燃烧端会呈圆锥状,因为雪茄中部还在燃烧。Ligero烟叶含量越多,锥形越尖。Ligero含量越少,锥形越平。

  

  卷制技术

  烟灰不仅反映烟叶质量,也能显示卷制技术。如果卷烟师所采用的烟叶断裂或过短,烟灰的长度不会超过1英寸。如果雪茄卷制得不够结实,也会出现这种情况。除了“1英寸准则”,还可以观察烟灰表面是否平整。

  

  如果雪茄是用长的、优质的烟叶卷制而成,烟灰会呈现出平稳、结实、整洁的圆柱形,长度则会超过1英寸。这样的烟灰不易掉落,即使掉下来也不会轻易地碎。

  抽吸方法

  烟灰的状态也和你的抽吸方法息息相关。理想的状况是抽吸均匀、平稳。如果不是这样,即使最优质的烟叶和最精湛的卷制技艺也不能留下一英寸的烟灰。

  

  雪茄产地

  烟灰的颜色可以反映出它的产地。不同的土壤环境生长出的烟叶是不同的。土壤中所含的矿物质和化学元素会进入到烟叶中。即使是同一品种的烟叶,在不同的土壤中生长也会呈现出不一样的状态。

  

  古巴中部的Remedios土壤含钾量高,用该地区种植的烟叶卷制出的雪茄烟灰接近于白色。而用Vuelta Abajo烟叶卷制的雪茄烟灰呈灰色,并带有白色纹理,因为Vuelta Abajo的土壤富含矿物质。如果烟灰呈黑色,可得留心了,那就表示了种植烟叶的土壤缺乏矿物质,会影响到雪茄的口感。

  作者系网易新闻&网易号“各有态度”签约作者

  雪茄鉴赏

  乌普曼半皇冠雪茄(2014年西班牙行货)

  H.Upmann Half Coronas

  原产地:古巴

  制作工艺:机制

  长度:3.5英寸

  环径:44

  包装:25支木盒

  

  口感:味道醇香,一支约燃烧20分钟,

  

  深色油分多烟少的茄衣,前味略咸,

  

  并与胡桃和橘皮的味道相融合,吸第一口就令人心旷神怡。

  

  此款雪茄是2012年的新包装,外观精美

  

  ,便于携带,随时可享雪茄之乐。

  

  味道醇香,一支约燃烧20分钟,

  

  深色油分多烟少的茄衣,前味略咸,并与胡桃和橘皮的味道相融合,吸第一口就令人心旷神怡。

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