谨慎,这些食物会让你脸上痘痘泛滥成灾

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  俗语说,「吃什么、长什么」,这句话在痘痘界可是被很多人奉为圭臬。我就经常被来自四面八方的朋友和网友问到:

  老师,我吃个火锅,隔天就多了几颗痘;馋个麻辣锅,痘子就爆棚了~~

  吃「豆」(指花生)得痘,对不对?

  喝完牛奶,痘痘变多了!

  巧克力吃了,痘痘就有了!

  Q:吃火锅真的会长痘吗?

  现在回到大家的疑问。吃火锅真的会长痘?这么说好了,先来检视你吃的火锅料。不管是猪肉,羊肉或牛肉,里头含有不少亮氨酸,这是一种引起身体器官与细胞的发炎因子,当身体发炎,自然就容易长痘痘。煮火锅时,不管是室内温度或是你的体温都会升高,就会刺激油脂分泌,脸上油光满脸,长痘的机率即会变大。

  

  假使你吃的是以蔬果为主的火锅,只要调味不要太咸太油腻,我倒觉得反而是蛮健康的饮食。

  火锅并不是引发痘痘的凶手,真正的罪魁祸首是你在吃火锅时,吃下的一杯又一杯的果汁、可乐、汽水、珍珠奶茶等清凉饮料。

  根据美国的研究指出,常喝含糖饮料、吃高升糖指数(GI)的食物,不但会让青春痘恶化,也比较容易引起青春痘生成。为什么?这是因为糖分在短时间大量进入血流,会引起胰岛素生长因子1(IGF-1)含量升高,引起表皮的过度角化和皮脂分泌增多,阻塞毛囊,还会刺激雄性激素生成,导致青春痘恶化。

  

  

  特别是单吃面包、馒头、包子、发糕、蛋糕…等精制淀粉的碳水化合物(不伴随高纤维的蔬菜、鱼肉类、天然奶油、初榨橄榄油、鸡蛋、水果等食物一起摄取),会很快引发血糖上升又快速下降,胰岛素过度增加的结果,肌肤出油及发炎问题就恶化。

  

  Q:牛奶+巧克力=痘痘?

  至于牛奶会不会让痘痘横生?牛奶含有少量的荷尔蒙,会刺激肌肤的内分泌系统,促使出油现象更加严重;甚至有些人对于牛奶中的大分子蛋白质可能会有过敏反应,容易因过敏导致肌肤发炎,进一步造成痘痘问题更严重。替代方案是适度以羊奶、豆浆、燕麦奶等代替牛奶。

  

  我的许多闺蜜不但平时爱吃巧克力,到了经期来时,最爱泡杯浓浓的热巧克力,虽然可以舒缓经期的不适,但是喝完后,脸上的青春痘更加严重,让她们对巧克力是又爱又恨。其实罪不在巧克力,一来是经期时期身体荷尔蒙改变,再者是她们喝的热巧克力,并不是纯可可粉。添加在巧克力中的脂肪、糖份或其他调味料,这些非纯可可的物质,才是增加发炎反应,影响身体机能的祸首。顺道一提,咖啡因也容易使皮肤的油脂分泌过盛,所以不管是酗咖啡或喝浓茶,一天不喝超过2杯,才不会加重痘痘情形。

  总而言之,青春痘的发生,可分为两个阶段,第一阶段为粉刺期,皮肤角质代谢出现异常造成堵塞,但是因为作息或饮食不正常,或不当的挤压,就会让粉刺发炎,出现脓包,这也是大家所熟知的青春痘。而不少人吃到像是火锅、甜食或是高热量的油炸物会长出痘痘,极有可能是这些食物让皮脂腺分泌更旺盛,造成堵塞而发炎。

  管好嘴,你就是“痘”战胜佛

  避开这些致痘的食物地雷,在食物选择和饮食习惯上,你可以做到的是:

  1.饮食尽量清淡,少吃含有味精的食物。

  2.多喝水,每天的份量是1500~2000c.c。

  3.菠菜、红萝卜、芹菜、悉尼、香蕉、莲藕等含量丰富的维他命,有利于上皮细胞增生,防止毛囊角化,消除粉刺及调节皮脂腺。

  4.吃足天然、未加工的高纤食物,包括全麦面包、全榖杂粮、豆类、豆荚类、各种蔬果等高纤食物,这些都可以加速新陈代谢,帮助细胞排毒。

  

  

  最后最后,如果你发现每次吃锅,嗑花生,或是啃完炸鸡后,痘痘一定会在脸上泛滥,但还是要拼命去重蹈覆辙时,我就不懂了。这不是「明知山有虎,偏往虎山行?」把嘴巴管紧,如果对你来说,真的很困难,那就只好让痘痘往脸上长了吧!

  (本文系网易新闻·网易号“各有态度”特色内容)

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牛尔

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