随着春日逐渐远去,明显感受到温度的升高,在褪去身上厚重衣物之后,连饮食都开始追求清爽冰凉的口感。看着夏日植物的嫩绿,心情也瞬间感到沁凉,来自印度尼西亚雅加达的甜点师Ivenoven,擅长利用花卉、大自然元素创作蛋糕,将植物灵魂注入蛋糕中。
她利用砂糖、奶油等制作成多肉植物,栩栩如生的叶子、刺毛、针叶,每片就像现实生活中的多肉植物一般,宛若一件精致的艺术品。
Ivenoven创作的每个蛋糕都能感受到它的独一无二,无论是颜色、尺寸或是形状,就如同现实生活中,每一株植物都是独特且美丽的。看着这些多肉蛋糕整齐排列,仿佛走进夏日的秘密花园,充满绿意,似乎已经闻到空气中那股清新芬芳的香气。
Ivenoven从2013年开始创作艺术蛋糕,最初只是在圣诞节时帮忙女儿班级制作圣诞蛋糕,精致的造型引起了非常大的回响,促使Ivenoven将对烘培的热情转换为职业。成为一名专业甜点师的她,所有甜点作品包括蛋糕、饼干、杯子蛋糕等等,不只吸引着爱好甜点的人们,就连植物爱好者也慕名而来只为一尝这细致如真的蛋糕。
若细细观看,可以发现Ivenoven所创作的蛋糕,在一片郁郁葱葱之下,竟然能分出这些植物的品种,犹如身处夏日静谥的花园中,入口之前就已透过视觉开启人们的味蕾尖端,这些蛋糕美丽得令人舍不得吃下,美丽得令人忍不住凝视整日。从Ivenoven作品中,看得见细腻优雅,凭借着专注力与热情,她创造出了属于自己独一无二的甜点艺术美学。
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