这些好吃又好做的宝宝零食，大人都忍不住和宝宝抢！

好吃又有营养的小零食的诱惑，大概每个人都难以抵挡。就连好多不爱吃饭的小宝贝们，也对零食爱不释手呢～

但是外面买的零食实在让人不放心，各种添加剂给身体造成太大负担。如果在家就能轻松做出好吃又健康的小零食，顺便让宝宝感受你满满的爱，那该是多么幸福的事～有了小果儿带来的食谱，做出的美味零食，就连大人都忍不住和宝宝抢着吃呢～

1

无油少糖的蛋黄饼干

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·主料·

蛋黄（约40g） | 3个

全蛋（约50g） | 1个

低筋面粉 | 90g

细砂糖 | 45g

·做法·

1. 备好原料，低筋面粉过筛备用。准备一个无油无水的碗，放入蛋黄和全蛋，鸡蛋总量90g。

2. 用打蛋器混合蛋黄和全蛋，加入三分之一的糖，打到变粘稠再加入一半糖。

3. 等到可以出花纹再加入最后的糖。

4. 然后打到打蛋器提起来滴落的蛋液不会马上消失，打蛋器上的蛋液不会很快滴落的程度就可以了。

5. 在打好的蛋液里加入过筛的低筋面粉，用翻拌的方式将蛋液和面粉混合好。翻拌过程速度要快，动作要轻。取裱花袋，套在一个开口大的容器上，将面糊倒入，然后在裱花袋口剪个圆口。

6. 烤盘垫油纸（不沾烤盘也垫），将面糊挤在烤盘上，成大约2cm的圆。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱，实测温度170度，15分钟左右，出炉后晾凉就可以收起来密封了。

2

红枣山药泥

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·主料·

山药 | 300g

红枣 | 适量

（本食谱适合8个月以上宝宝食用～）

·做法·

1. 备好食材。

2. 山药洗净去皮切薄片，红枣洗净。

3. 山药和红枣一起上锅蒸熟。

4. 蒸熟的山药用研磨碗捣成泥。

5. 红枣去核加些温开水打成泥（稀释一下以免过甜口味过重）。

6. 将红枣泥淋在山药泥上即可食用。

3

土豆鳕鱼饼

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·主料·

生鳕鱼 | 25g

胡萝卜 | 25克

土豆 | 100克

·做法·

1. 鳕鱼去皮剁碎，姜切片。（我用的是银鳕鱼。鳕鱼一定要挑选肉色纯净发白的，带有红色肉丝的说明冷冻时间比较久。）

2. 鳕鱼肉末用姜片腌15分钟。

3. 土豆去皮切小块，上锅蒸10分钟。

4. 蒸熟的土豆压成泥。

5. 胡萝卜去皮切末。

6. 锅烧热加少许油，转小火，将胡萝卜炒熟。

7. 鳕鱼肉末、胡萝卜、土豆泥一起放在碗里，搅拌均匀。（鳕鱼味道咸鲜，一岁以上的宝宝可以加少许盐调味，小宝宝的话不放盐味道也是很好的。）

8. 锅烧热后刷薄薄一层油，转小火，挖一小勺拌好的土豆泥入锅。

9. 用勺子压成饼状。

10. 定型后翻面，烙熟出锅。