东京的好吃的真的数不完,贵到几万日元怀石料理便宜到神保町一碗几百日元的拉面都很棒。每个人口味不一样。在这里特别想推荐一家炉端烧!性价比极高,而且环境非常亲民!因为本人非常喜爱海鲜,但是家人又不是很能吃生冷,所以海鲜炉端烧真的是老少咸宜~
已经成长为东京著名海鲜连锁店的磯丸水产,拥有一种邻家般的温暖氛围。店内风格也很质朴:以海边渔港为主题,搭配巨幅的浮世绘,大渔旗和天花板上一排排的灯笼组成了大都市里的“海之家”,在八十年代的歌谣声中,食客簇拥在一起,热烈地一边喝着酒一边烤着海鲜。
还有挂在墙上的“磯野家”,则是向最大的牛肉饭连锁店“吉野家”致敬,就连颜色和构图都完全一致。而在中国食客看来,中文发音里几乎相同的“磯”和“吉”,在此处毫无违和感。
最能决定炉端烧质量的因素便是食材的新鲜程度,磯丸水産在这一点上也是下足了功夫:整个关东地区都有自己运营的捕捞和配送链,每天早上都会送到当日的新鲜水产。
。前面提到的贝类套餐,是“一定要吃”的当家招牌。你会感受到大到和蟹盖有一拼的北极贝的肥软气质。而帆立贝肉烤好后,店家更会体贴的将一块贝肉一切四以方便入口,同样因为......实在太大了。贝类以外,还有其他如多线鱼、海老、蟹腿蟹斗及鱿鱼可选。当然蔬菜类与经典的锡纸芝士土豆也必不可少。
这里的刺身极具性价比,比如是日的刺身四点(包括白丝鱼,以及真鲷,寒鮒,吞拿鱼,三文鱼各三片)仅需899日元。真鲷算是比较高级的刺身鱼,寒鮒是只有冬季才吃得到的时令鱼,白丝鱼是关东地区江之岛的特产,吞拿鱼又称“鮪”,不用介绍,是日本人最喜欢的鱼。而可怜的三文鱼,是作为赠品出现在刺身四点中的。
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