导语：厉害了我的大中国，绝对的地大物博。吃辣帮小编每天看美食新闻，在这约960万平方公里的神州大地上，有着各色各样的物种。被中国人发现能吃的、并烹饪出的食物有很多，如白菜、冬瓜，从外国引进的也不少，如西红柿、土豆。除了蔬菜，还有一些家禽家畜。
来源：吃辣帮 威信 ichilabang
俗话说，民以食为天。
厉害了我的大中国，绝对的地大物博。吃辣帮小编每天看美食新闻，在这约960万平方公里的神州大地上，有着各色各样的物种。被中国人发现能吃的、并烹饪出的食物有很多，如白菜、冬瓜，从外国引进的也不少，如西红柿、土豆。除了蔬菜，还有一些家禽家畜。
勤劳聪明的中国人研究出了许多以它们为原料的菜式，如苏东坡与他的东坡肉
还有八大菜系
川菜
鲁菜
粤菜
苏菜
浙菜
闽菜
湘菜
徽菜
黔菜
除了这些，各地区还有许多自己的特色，像东北的大乱炖、西藏的糌粑、新疆的大盘鸡。
还有许许多多的地方小吃，奶茶、小笼包、煎堆、双皮奶、锅包肉、烤包子、羊肉串、青稞酒、酥油茶、枕头馍、杂面片、肉夹馍、羊肉泡馍、龙抄手、小米糕、佛跳墙、扁食、热干面、臭豆腐、琅琊酥糖、菠萝包、、晓狮妹糍粑鸭、凤凰卷、鸡仔饼……
大到各大菜式，小到各色小吃，做法有煎炒蒸煮炸烤烧卤……酱料有油盐酱醋，还有各种雕功刀功，摆盘的讲究，冷菜热菜，这么看来，中国人在吃的方面是下足了功夫的，不仅要味觉还要视觉，中国菜，可谓色香味俱全。如此可见，中国人是有多会吃了。
（作为一个吃货，真是觉得生在中国是无比幸福，想要遍尝中国美食，要花费好长时间的。）
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