如您发现网易号用户发布的内容(包括但不限于图文
和视频)侵犯了您的合法权益,请提供相关证明材料
发邮件至:wangyihao@service.netease.com
If you find any content (including but not limited
to articles, pictures and videos) posted by user
of NetEase Hao infringes your legal rights, please
send an email to wangyihao@service.netease.com and
provide the related evidences.

0 人评论

财经深度|沃柑(Orah mandarin)的前世今生

2017 02/23

最近,沃柑这种杂柑类水果突然就火了起来。但除了百度百科上的这段介绍:“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种,属于晚熟的宽皮柑桔类型,与其相关的资料甚少。近日,《水果周刊》有幸采访到参与沃柑引种至国内的专家——中国农业科学院柑桔研究所江东副研究员,请其解读沃柑的前世今生。

 

 

资料显示,沃柑的英文名称是Orah mandarin,其“母、父”分别为”Temple” tangor和”Dancy”mandarin,也就是“坦普尔”与“丹西”。中国的沃柑是2004年从从韩国引进的,他告诉《水果周刊》,尽管它最早起源于以色列。从苗木的量来预估,现在全国沃柑的种植面积大约在20多万亩,产区主要有广西、云南、湖南、重庆和四川等地,福建和广东也是适宜的栽培地区。浙江也有进行大棚种植。

 

广西是国内最早大规模种植沃柑的地方,第一批上万株种苗首先在广西扎根,广西农业科学院园艺研究所的黄其椿向《水果周刊》介绍说。现在正值沃柑上市的旺季,他表示,每年春节前后广西沃柑集中上市,也就是1-3月这段时间。现在产地的价格行情看好,每斤收购价在7元左右。

 


2015年10月25日,国家质检总局动植司发布相关公告,以色列柑橘重返中国市场。此后不久以色列的专利品种欧丽柑(Orri)华丽亮相。事实上,欧丽柑与沃柑渊源颇深欧丽柑是沃柑通过伽马射线诱发突变而来的,区别是欧丽柑的籽更少一些。近年来,欧丽柑由于其晚熟、少籽的感官特性在欧洲大受欢迎。

 


现在,国内也已经培育出无籽的沃柑,并在广西武鸣试种,江东副研究员介绍说。但相比有籽的品种,无籽的产量更低一些,所以暂时不会大量取代有籽品种。不过,由于柑桔的特殊性,“只要成片种,沃柑也可以做到无籽”。

 


沃柑属于杂柑类,剥皮难易程度介于橙和桔之间。江东认为,未来柑桔品种的新趋势是需要同时具备易剥皮、耐储运的特性。举个例子,广西砂糖桔虽然十分容易剥皮,但储运性能不高。而橙子的储运性好,但食用便利性稍逊。一颗好柑桔应该具有耐清洗、储运、丰产性高、抗病性好,并且能够满足消费者和种植者乃至整个柑桔供应链的需求。


本文沃柑图片由黄其椿提供。


跟贴 跟贴 0 参与 0