湿热已成过去式，广东人以“虚”为主，冬季补虚需要它！

随着社会环境与现代人生活方式的改变，处于亚健康的人群越来越多，且城市白领、中青年的亚健康比例逐年增加。《黄帝内经》中讲到：春生、夏长、秋收、冬藏。随着气温的下降，大自然的阳气潜藏于土下水里；人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。

所以，冬日的养生应当顺应自然界的闭藏之律，以“敛阴护阳”、“添精补肾”为主。膏方，是这个时节最佳的养生保健之品。膏方于身体，犹如园丁予树木施与的底肥，为来年春天的升发打下重要的基础。

广东人体质以“虚”为主

人的体质和环境息息相关，广东地处岭南，气候偏湿热，所以几百年来岭南人都崇尚清火去热的养生之道。然而随着环境的变化，岭南人的体质也在悄然改变。

以前岭南到处都是桑基鱼塘，人们以务农打鱼为生，日晒雨淋，岭南湿热熏蒸的气候对人们体质的影响很大。但现在生活在这种环境下的岭南人已越来越少，取而代之的是户外劳作的减少、空调的频繁使用、再加上蔬果等生冷食物吃得多。

因此临床上发现，如今岭南人体质排在第一位的已不再是湿热，而是气虚，其次是阳虚、痰湿、气郁，第五位才是湿热，偏虚体质超过七成。这种“虚”的体质实际上就与现代人少晒太阳、少运动、少穿衣、压力大、熬夜多的生活习惯息息相关。

正因如此，相当一部分现代人需要趁着冬天将一年之中损耗的阳气补回来。就像农民种地一样，每到冬天就要留出一段日子晒田、施肥，让土地休养生息。人体也一样，要借助“冬藏”的良机将身体调养好，留待来年春天再现生发之机。

中医推崇秋冬进补，尤其冬至前后是最关键的调补时间，体现“冬藏”之意，对下一年的身体状况有重要影响。

冬季进补吃什么好？

广东人习惯喝汤水补身，但与清淡的汤水相比，浓稠的膏方更适合秋冬进补。

膏方是利用多种中药凝练出来的精华，具有高级营养滋补和治疗预防的综合作用。所谓“膏”，有着多重含义：以内容而言，则物之精粹为膏；以功用而言，则有滋养膏润之作用；以药效而言，膏可疗疾。浓稠的膏方可以慢慢渗入人体，在整个冬日里慢慢地滋养和调理身体。

大约在冬季

-ABOUT IN WINTER-

中医理论认为，人的生命活动以阴阳脏腑气血为依据，阴阳脏腑气血平衡则能健康无恙，延年益寿。膏方的作用主要在于调阴阳、和气血、补五脏，是养生保健的佳选。

膏方在调治亚健康状态（如体虚、怕冷、易感冒、疲劳、失眠、健忘等）、更年期前期、多种慢性疾病如过敏性鼻炎、哮喘及病后康复等方面均有显著优势，尤其适用于体质偏颇、体弱的人群，及注重调养的健康人士。

且膏方免煎煮、便储存、便携带、便服用，自流入岭南后迅速成为人们养生保健的“新宠”。

服用膏方常见误区

误区一：急于进补而服量大

吃膏方最忌讳一个“急”字。如果急于进补，每次服用的量偏大，或每日服用的次数过多，容易出现上火、难以消化、不思饮食、口苦鼻衄、大便秘结或大便溏泄等症状。

误区二：任何时候都能服用

新近患有感冒、咳嗽的人，需要暂停服用；肠胃不适的人，应停服一两天；怀孕期间也不宜服用；另外，急性疾病和有感染者，慢性疾病发作期和活动期患者，如胃痛、腹泻、胆囊炎、胆结石症急性发作等情况，也不宜服用膏方。

误区三：服用膏方不用忌口

服用膏方期间需要忌口，一般忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及有特殊刺激性的食物；服用滋补性膏方时，不宜过量饮茶；服含有人参的膏方时忌生萝卜；服用含有首乌的膏方时，忌猪羊血及铁剂。且膏方不宜与常服药同时服用，应间隔1-2小时服。

名医膏方推荐

01. 健脾膏

• 材料：五指毛桃、茯苓、山楂、山药、麦芽、甘草、桑葚、大枣、稻芽。
• 功效：健脾膏是国医大师邓铁涛教授的验方，根据现代人多脾胃虚弱的特点而制成。具有健脾祛湿，润肺养阴的功效。适合脾虚湿重，消化不良，小孩发育缓慢，营养吸收差等人群。

02. 滋肾养宫膏

• 材料：菟丝子、熟地、山茱萸、杜仲、山药、茯苓、当归、枸杞子、巴戟天、白芍、党参、黄芪、柴胡、香附、黄精、桑葚、肉苁蓉、淫羊藿、金樱子、女贞子、茺蔚子、丹皮、炙甘草、地骨皮、陈皮、葛根。
• 功效：滋肾养宫膏是岭南罗氏妇科传人、享受国务院津贴的专家张玉珍教授的验方。具有滋肾益精、疏肝养肝、补气促脾、调经助孕的作用。适合月经不调，肝肾阴虚，久不受孕等人群。

03. 枣安膏

• 材料：酸枣仁、莲子、百合、藕汁。
• 功效：安神助眠，清心除烦。适合失眠多梦，心烦不安等人群。

04. 暖宫膏

• 材料：当归、红枣、干姜。
• 功效：暖宫止痛，行气活血。适合宫寒痛经，血虚萎黄，眩晕心悸，虚寒腹痛等人群。

05. 秋润膏

• 材料：川贝、雪梨、枇杷、百合、红枣、蜂蜜。
• 功效：润燥止咳，清心润肺。适合肺热咳嗽、痰多气喘， 口干咽干，鼻燥流血、皮肤干燥，阴虚火旺等人群。