今日( 12月22日),从中国家电健康趋势高峰论坛上获悉, 2020年,主打“健康”的家电产品迎来了一次大规模的需求爆发,健康应用技术也将是“十四五”期间家电技术发展的重要任务之一。
2020年,伴随着民众健康意识的快速觉醒,主打“健康”的家电产品迎来了一次大规模的需求爆发。新风空调、除菌洗衣机、干衣机、保鲜冰箱、洗碗机、消毒柜、扫地机器人等健康家电,在家电市场整体承压运行的大背景下,收获了更多消费者的青睐,呈现出比较明显的增长态势。
以健康空调为例,根据奥维云网(AVC)提供的数据,2020年1~11月,健康空调在线上市场和线下市场的零售额占比已经分别达到86.2%和79.3%,较去年同期分别增长10.6%和13%。
北京苏宁易购总经理郝嘉在论坛上表示,后疫情时代呈现健康意识增强、居家时间增多、生活半径缩短三大趋势。从家电行业整体数据来看,健康家电消费呈现持续增长的态势。在疫情期间,92%的消费者在选购家电时会特别关注健康功能,主要聚焦于健康饮食、空气健康与水健康;更有30%的消费者特别关注健康家电,并且已经对家中的家电产品进行了更换。
据中国家用电器协会秘书长王雷透露,在刚刚发布的《中国家用电器行业“十四五”科技发展指南》中指出,健康应用技术将是“十四五”期间家电技术发展的重要任务之一,而未来健康应用技术的重要发展方向也包含以下几个方向:
第一,针对消费者主要食材的营养、保鲜、烹饪等特性开展跨领域合作研究,积累基础性实验数据。研究食材变质或者营养流失机理,结合开发产品相应功能。
第二,聚焦食品保鲜核心,研究食材识别、营养分析技术,建立食材新鲜度标准和研发识别技术。针对产品所对应的主要食材,进行产品控制程序下实现营养成分最大化和人体吸收转化的研究。
第三,针对居民对于饮用水、室内空气洁净度、新鲜度等需求,结合产品特点,加大对水、空气净化、健康技术和材料的研究。建立完善水健康和空气健康评价标准认证体系。
第四,针对人们对健康生活的需要,以实现人体舒适健康为目标,与相关医疗机构开展合作,研究调整和改善人体健康状态的方法和途径。不断迭代人体接触类健康电器产品对人体清洁、有益刺激和按摩等手段的水平,满足人们调整和改善身体健康状态的需求。并积极研究和探索相关产品使用效果的客观评价方法。
积极推广产品健康理念,将健康化作为品牌核心内涵和产品战略,在家电健康技术和功能方面积极布局,将是家电企业努力的重点方向。
本次论坛以“论健2020”为主题,由中国家用电器协会指导,《电器》杂志社主办,人民日报健康客户端及健康时报独家协办,苏宁易购、居然之家渠道支持。
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