写在前面的话：
本连载是我2010年以来与茅台镇酒的经历。有感于这些年茅台镇酒的各种传言，跟我所感受的实际状况不大一样，就想着把我这段经历完整写出来。并不是要还原茅台镇酒的真实运营情况，也不是替哪个厂家推销，更不是为谁搞铺垫。而是给喜欢酱酒的朋友一个参考或启发，以后买茅台镇酒少走弯路，花钱少点，买到的酒真点、好点。
我与茅台镇酒打了10年的交道，持续无间断，买过一些酒，也帮他们推介过酒，切身感受了茅台镇酱酒的实际交易。茅台镇酒的传说很多，大都是唱衰，以至于坊间传言“茅台带个镇，买酒需谨慎”。把我的经历写出来，目的是向大家展示一个侧面的茅台镇酒，没那么好，也没那么不堪，真真实实的样子。只是一篇写不完，只好采取连载的格式，先用短篇信息理清思路，再整理成章发到这里。本文是第四篇，说的是我在什么情况下，要做什么事，为什么要设计和实验白酒的市场运营模式，一个大耳朵百姓干嘛要操皇帝的心？
原标题《我喝茅台镇酱酒10年的经历（）：……》主题头17个字符有点长，占用全部30字的大半，以至于主题表达受影响，现改成当下题头。同时把今秋在汾酒城门楼子上品酒的镜头作为题头照片，以致纪念。用汾酒关联的图，写茅台酒的事，背后故事容当以后分解。
日久生情愫，出关找美酒
前面有说到，从2001年起，买茅台镇近8年的酒。还是在Y女士一人手上买，全是微信沟通和划款，免不了时常唠嗑家常。唠多了就有了亲切感，家人一样，彼此有了心领意会的感觉。
就这样买酒买成了好朋友。在她得知我单身后，也有了感情方面的透露：婚姻还在，感情早没了。丈夫是镇上一个部门的小领导，已经10多年不回家，在外养有家室。我就想茅台镇多大地盘，一个小小所长能公开养着外室？看来茅台人的观念不再是印象中的封闭，很开放了。平时观察，Y女士性格诚实，心地善良，就是说话不好听，跟过去国营商店营业员似的，对客户没好话，爱买不买。而且感到比较自律，没有特殊爱好，每天工作之余就是上上瑜伽课，挺好的。
就这样，在2017年秋天的一天，她顺着出差，拐到我家住了三天，算是定下两人的大事。回去后很快告诉我，她已经完结了婚姻，一个上高三的儿子自己带着。就是说她也单身了，还没有后顾之忧，可以考虑我俩的事情了。我也因此想做点事，起码要承担起成家后的责任，能给她孤儿寡母一个依靠。此时此刻，我已经闭关三年，有了这个念头，该出关了。出关做什么？她在酒都讨生活，对酒行业比较熟悉。也就是说做酒的生意比较适合她，正好我对白酒市场比较关注，也产生了一些自己的想法。我要把对白酒市场的研究做过验证，设计了一个新的运营模式，就此机会在茅台镇做个实验。
白酒市场运营模式演变轨迹
我是银行科班出身，1980年毕业分配进银行，经历了银行业发展成熟的完整过程。1982年银行启动了改革，首先从一家银行（人民银行）分为三家：人民银行、农业银行和工商银行。这个时候我已经是业务骨干，当上了会计股长。这段插话的意思是，我亲历了银行史上最大的发展时期，还很完整。从当初的一家银行到目前完整的银行体系，成长为能够抵御世界级金融风险的金融体系主体。
因为几十年的工作经历，能够保持着对社会经济发展状况的敏感度。因为喝酒多，所以平时对酒行业关注的多些。还有一个重要机缘，2004年8月份，在朋友推荐下，我们一起去成都，应邀会见一家集团公司董事长，他希望我能卸任，留下任总经理。当晚去到青城山上，在山中一条河边喝酒聊天，得到一些没水分的行业信息。
因为喝的是五粮液，说的也是五粮液有关话题，当然有介绍他公司的意思。他几年前在五粮液买了一个牌子，然后设计模式，组织班子，培训队伍。准备充足后，指派一位副总带队，去到北京打天下。很快获得非常成功，全国都知道了“金六福”，五粮液的嫡系白酒。
对了，他买的、做的第一个牌子，就是金六福。可是想不到巨大成功带来了巨大的风险：这位副总偷天换日，竟然把金六福私下做到他自己的名下了。朋友当时苦笑着感叹：“我当面就叫他叛徒，他还认账。”
这次会谈，给我留下不可磨灭的印象，成为以后研究白酒市场运营模式的契机。再后来得了机缘，先拿市场矛盾最突出的茅台镇酱酒，设计个运营模式，找家酒厂合作实验。
扎下架子搞新的模式实验
我对白酒市场运营模式的看法，上世纪90年代是个分水岭：之前是传统的模式，叫做“自产自销”。起码自产自销为主，因为有国营商业，供销社是主力渠道。有产能和实力的酒厂，可以铺货，茅台五粮液汾酒能铺满全国各主要地区。
90年代之后是新的模式，叫做“产销分离”，造酒的不卖酒，卖酒的不造酒。这个模式起源于五粮液的疯狂贴牌和茅台酒的销售渠道建立。这个模式沿用至今，给我们的经济生活带来了根本性的变化，主要列出三点：
⒈满足了国人的白酒需求。只要有钱，想喝什么就喝什么，不再像过去那样有钱也买不到。
⒉带动了地方经济的发展。各大传统酒企，都成为当地经济支柱。
⒊假酒普及。传统造酒产量小，周期长，成本高。勾兑酒恰好相反，于是全成了勾兑酒，而且有法则支持。
更为突出的是价格。当前的价格市场完全失常，毫无理性可言。那么便宜的粮食和简单的工艺，出来的产品却高达传统价格几十几百倍，比银行、房地产还暴利。这个暴利部分，全都由我们这些消费者买单。
设计并实验新模式的初衷很明确：在价格普遍过度虚高大环境中，寻找白酒回归理性的路子，提供合理的产品价格，让喝酒人喝到货真价实的酒。当然也不是和整个市场抗衡，也没那螳臂挡车的力量，就是要试试，茅台同等品质的酱酒能不能卖到300以内。道理就如此简单：十几元成本的白酒，该不该当下这样卖几百几千元？如果不该恁贵，什么价位合适？合理价位喝酒人还能接受吗？不会认为便宜没好货吧？
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