安排！热辣火锅一次吃过瘾！

本文自【：沈阳吃货王，：sychw024】经授权，如需与原文联系

又到了涮锅吃肉的好季节

生活中没有任何事情

是一顿火锅解决不了的

目标：故里和山火锅

关键词：环境高端！活体有机蔬菜！肉质好！

01

锅底才是火锅的灵魂！

他家的锅底真的太多了！

重庆老火锅（重麻重辣），成都老火锅（香辣），

（锅底可免费添加自制大豆腐、鸭血哦！）

故里特色藤椒锅（锅底含牛蛙），

胶原蛋白养颜锅（锅底含猪大骨），

野山菌菇锅（锅底含各种菌菇和虫草花），

番茄牛膝锅（锅底含牛膝骨）！

还有适合东北人口味的鸳鸯锅！

番茄锅的味道清香，

配以番茄、圆葱、大块牛膝骨和番茄原汁，

配料被安排得明明白白！

涮锅前一定要品尝下汤汁，酸甜鲜香，

真的超撩人胃口哟！

成都老火锅也是心头好，

锅底有鸭血、豆腐、干枣、枸杞、辣椒等配料，

煮沸后麻辣鲜香，直惹人流口水！

相较于重庆火锅的重麻重辣，其更显香辣~

02

不可错过的招牌菜品！

故里秘制鲜牛肉

厚实丰盈的鲜牛肉，

靠颜值就能俘获吃货的胃，重点全是瘦肉！

吃起来更鲜嫩弹牙！

鲜牛肉可以蘸着干料吃，

既能尝到牛肉的原汁原味，又能体验干辣口感，

让嗜辣的小伙伴爽到天灵盖！

故里独创麻辣牛肉

招牌中的招牌！

要想吃的爽，必须点一波他家的麻辣牛肉！

红润娇嫩的牛肉+辣椒，

锅底里泡一泡，秘制油碟里滚一滚，

亲测！香辣口感爆表！

黑毛肚&千层肚

毛肚都是现切现卖的，

毛刺粒粒分明，隔着屏幕都能感受到爽脆~

这两款也都是他家的招牌，

喜欢吃毛肚的小伙伴们一定要尝尝~

鲜鸭肠

鸭肠的造型别致，

新鲜粉嫩，随便夹起一根，真的长长长！

经过“七上八下”微微涮煮，

肥硕的鸭肠汁液饱满，吃起来艮啾啾的！

03

故里和山特色——“活体”！

故里和山家还有一大特色，

就是活体养生菌和活体有机蔬菜啦！

不经过二次加工直接上桌！

可以品尝到食材新鲜和食材的天然纯粹，

健康无污染哦~

他家菌菇的种类非常多，

有白金针菇、黄金针菇、香菇、鲜蘑、

虫草花、松茸等，

下锅涮上一番，细嫩多汁~

蔬菜种类也不逊色，

油麦菜、大白菜、茼蒿、红梗菜、紫生菜……

其中松柳苗必须有姓名！

富含超多维生素，吃的时候要现剪现涮，

清香可口，可以解腻哦~

04

新中式风格的用餐环境！

位于市府恒隆广场四楼，

店内环境整体大气稳重，新中式的风格，

一进门就有种流水潺潺的诗意~

无论是来这里约会，

朋友小聚、商务洽谈，还是家庭聚餐，

都是不错的选择，

服务真的超热情！就和回到家一样~