十年磨一剑，农夫山泉17.5°橙的成功，背后是农业发展的新思路

每年11月的时候，闻名全国的赣南脐橙才能在充沛的雨水、光照的天然滋养下，达到上佳品质，自然成熟。

在众多水果生鲜中脱颖而出的农夫山泉17.5°橙，自然也来自赣南。2007年的时候，农夫山泉就看中江西赣州优异的自然条件，投资建设了首家脐橙生产加工基地。

不过，光有自然条件还不足以打造出17.5°橙这样的橙中之王。农夫山泉还在筛选标准上下足功夫，推出4大标准体系、34道作业流程、79类管控内容和148项监控细项，组建成脐橙智能筛选体系。

为了达到17.5°黄金酸甜比，农夫山泉甚至对每棵橙树采取抽样糖酸比监测，通过后才会采摘，送入分选工厂。再经过法国高精密光学分拣流水线、红外线酸甜度测试，橙子的糖酸比达到17.5，方可进入市场，真正做到了十里挑一。

众所周知，农产品并非工业品，比较难做到标准化生产。而17.5°橙实现个头、重量、糖酸比，乃至果皮颜色的统一。这背后，标准化生产的“黑科技”难免让人充满好奇。

前两天，拼多多就扛着镜头，走进农夫山泉位于江西赣州的信丰工厂，给观众揭秘整条橙子分选线。把农夫山泉的鲜果分选系统、无损红外糖检测仪、独立自动称重系统等各类智能化设备，全方位展示给拼多多直播间的观众。

与此同时，拼多多“百亿补贴”还将17.5°橙、NFC果汁在内的农夫山泉全系列产品给安排上，让消费者以全网最低价就能享受到高品质产品，带动平台相关产品销售量翻了一番。

值得一提的是，17.5°橙成功的背后，反映出农产品通过提升品控和质量，建设农产品品牌，达到增加产品附加值的一种农业发展思路。

如今，国内市场有不少烟台苹果、五常大米、郫县豆瓣、赣南脐橙这样的地理标志产品。但却缺失17.5°橙、乌江榨菜这样的农产品品牌，农产品市场的潜力还需进一步挖掘。

不过，国家已经在重视这个问题，提出“一村一品”，让一个地方专精一种农产品，把它做好、做精、做强，提升农产品品质，建设农产品品牌，最终促进本地经济发展。

比如河南中牟，就在拼多多等外界力量的帮助下，建设起桃子基地，生产优质油桃、黄桃、水蜜桃、蟠桃和游客自加工罐头。并且，依靠优势农业打造观光、休闲、采摘、自主加工等旅游项目，靠拢生态农业和观光农业。

作物、土地都没改变，改变的只是农业发展思路。农产品的品质提上来，品牌一打开，产品就能有很大的附加值，农民能增收，日子才会更好。

可以相信，今后会有更多地方走上农产品品牌化的路子，种地也能变成一项有奔头的职业。农民的日子越过越好，乡村才能振兴，农业才能发展。