每次刷韩剧,看到男女主在家吃着冒着热气的部队锅,胃里的馋虫又被勾了上来其实部队锅的制作并不复杂。
对于一个喜爱芝士的我来说,芝士味的一切食物,那都必须要尝一尝。
正好部队锅出了芝士口味,很符合韩式部队锅放芝士的吃法。一包部队锅拉面就可以搞定部队火锅,不用单独买芝士,随便一煮,就是一锅。精致的美食,深得我心,深得我心。
说到宵夜,你以为只有泡面?真是太年轻,部队火锅才是真爱做法超级简单,只要备好食材几乎就完成了一大半。
香喷喷的部队锅是不是都已经要流口水了,下面就来给泥萌看看做法,简单的会让你后悔这么些年在外面多花的钱。
韩式部队火锅
食材:洋葱、娃娃菜、金针菇、蘑菇、芝士年糕、鱼丸、鱼豆腐、鱼饼、火腿、蟹肉棒、芝士片、火锅面、泡菜,韩式辣酱100g、白砂糖一勺、老抽2勺。
做法:
1、韩式辣酱、白砂糖、老抽混合搅拌均匀备用;
2、锅内放入洋葱、娃娃菜垫底;
3、再一次放入自己喜爱的食物;
4、最后在表面撒上调制好的酱料,在放入一片芝士;
5、 加入清水刚好没过食材大火煮开。
就可以开吃啦~敲快手又好吃~冬季必备。
周末在家懒得做饭的时候,我会选择煮上一锅部队锅,再配点别的菜,就是真正的韩式家常部队火锅,叫上闺蜜两个人。
两碗米饭,一锅美食,一部电视剧,空调房里,别提多舒服。
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