11月底的哈尔滨,天气真是一天比一天冷,冷空气一波接着一波袭来,总让人没来由的烦躁,冬天是不是不想起床?是不是不想做早餐?没关系我也是这样的,所以每到冬天我都会做一些快手早餐。
以前早餐总吃包子,油条,馒头之类的,最近发现吐司面包片夹一切真是太过瘾了,别说连吃一周了,连吃1个月我都不会腻的。
说到三明治应该每个人都特别喜欢。从某种意义上来说,它就是中式的肉夹馍的顶配豪华版,不但食材丰富,而且特别百搭,吃起来回味无穷呢!
下面就分享下我最喜欢的几种三明治做法吧,早餐再也不发愁,不用早起,10分钟吃上营养三明治。
一、七彩三明治
食材:面包片、牛油果、火腿、芝士片、紫薯、芋头、牛奶、番茄酱、鸡蛋沙拉;
做法:
1、牛油果加盐和黑胡椒捣成泥,鸡蛋加蛋黄酱碾碎,紫薯和芋头加牛奶搅拌;
2、 面包片上铺牛油果泥,火腿片。芝士片、紫薯泥、面包片、番茄酱、鸡蛋沙拉,最后盖上一片面包;
3、 去掉四边,切成小方块即可。
二、法棍三明治
食材:法棍、小番茄、沙拉菜、鸡蛋、蟹柳、火腿片。
做法:
1、 准备2个鸡蛋,加入盐和黑胡椒、蟹柳丝,在加入少许牛奶,锅里下油煎熟;
2、 法棍铺上炒蛋;
3、 火腿片铺上沙拉菜;
4、 另外一片法棍叠上去;
5、 火腿片折叠用叉子加番茄固定即可。
三、牛油果蟹柳滑三明治
食材:吐司4片,芝士一片、鸡蛋2个、蟹柳4艮、牛油果半颗、肉松适量;
做法:
1、牛油果半个加入黑胡椒捣成牛油果泥,鸡蛋两颗打散做成滑蛋;
2、一片吐司上面放上牛油果泥;
3、在放上滑蛋,放入芝士片、肉松、蟹柳上面放一片吐司;
4、金枪鱼中放入煮好的一颗鸡蛋,加入沙拉酱,黑胡椒碎捣成泥;
5、一片吐司上放搅拌好的金枪鱼鸡蛋,在放上另一片吐司;
6、把两份三明治一起放入三明治里一起盖上,设置6分钟;
恋爱可以晚点谈,但肉一定要趁热吃哦!
小贴士:1、三明治的做法很多样的,吐司里面夹的东西随自己喜欢。
2、不喜欢方包皮的朋友,可以直接切掉外沿。
3、三明治方便携带,用便当盒携带用保鲜袋装走都是一个不错的选择。
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