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所谓“轻食”，主意就是“简单、少量”，而且一般推荐大家在非正餐阶段食用。拿实例来看，小份三明治与小盘蔬菜沙拉搭配起来就是一餐轻食；玉米饼与八宝粥的搭配同样是一顿轻食。
在近几年的轻食市场中，“蔬菜沙拉”已经成为了轻食体系中的主打菜肴，在小份量的前提下凸显色彩，清淡（少油、少盐）造就清爽口感。
对待轻视，我们该如何做？
- 尝可以，但不能“迷恋”：
既然是一种新型食品，尝一尝没有问题，但不可养成习惯，疯狂点单外卖轻食；吃得越多、食用次数越多，风险也就会更大。
- 选择靠谱的餐厅，增加安全系数：
吃轻食，请各位选择“靠谱的、大型的正规餐厅”，关注餐厅的“食品安全登记”，选择A级或者B级的餐厅，安全性更高。
值得注意的是，无论您是在哪个餐厅吃哪种美食，个人卫生同样是大家应该注意的一个问题。吃饭前要靠谱洗手，远离交叉污染；食物多样、减少单种食物的摄入量，降低危险因素的接触风险。
对待轻食，不盲目、不随意、不过度模仿，希望轻食带给大家的皆为快乐和健康，远离那些危险因素，希望所有人都可以“幸福、美满”。
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