参鸡汤清爽鲜美,入口鲜香,营养价值极高。
肉不油不腻,细滑紧嫩,汤鲜美无比,营养均衡。
冬天里,吃上一锅美味的人参鸡汤是何等美哉!
于是,此情此景我想吟诗一首:
啊~~
床前月明如光,想喝人参鸡汤。
把冷拒之门外,备好葱花香菜。
备好葱花香菜啊~ 不会做啊挺无奈!
不会做?那么究竟该如何炖一碗热腾腾的人参鸡汤呢?
看你骨骼精奇,是万中无一的做菜奇才,见与你有缘,我这有本秘籍传授于你《如来神掌》《人参鸡汤菜谱》!
人参鸡汤
参鸡汤
人参和鸡汤的搭配从古至今备受青睐,煲汤时加入适量人参,不仅营养美味,更能达到增免强身预防疾病的功效。
主料
鸡
一只
人参、枸杞、灵芝、黄芪、大枣
适量
辅料
葱、姜、蒜
少许
鸡精
1勺
料酒
2勺
生抽
2勺
油盐
适量
做法步骤
1葱、姜切片备用;
2将食材、调料依次放入锅中,注水盖锅炖煮;
3大火炖煮20分钟,捞去浮沫,转中火炖煮1小时。
4开锅加入葱花、香菜(根据个人口味搭配~)
炖鸡时,放少许醋可以使肉质更鲜嫩哦!
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