前不久朋友约喝茶,没想到跟他参加一场有茶 有甜品 更有面包的聚会。地点居然是在一家集合茶 艺术品的美学空间”一丈见方“举办的,这里也是他经常来的地方,空间布局让人进来就感觉温馨而舒适。
据说这家主要是品茶聊天为主,附带买一些设计精美的茶具。这里从普通的铁观音到各种名贵的普洱都有,还有有一个价值千万的普洱收藏室。这次聚会不止来品茶,更多是参加咖乐禧两周年庆,品茶的同时吃到甜品就是咖乐禧提供的。
在主持人带领下我们来到二楼已经摆好的桌子入座,咖乐禧面包总厨吴首磊先生首先介绍他这两年对面包的研究跟讲究,面包可以分为风味面包 维也纳面包 天然酵种面包等4大类。同时也让我们品尝几款他们招牌面包,并一一讲述为什么好吃又健康。咖乐禧面包坚持用最合适的面粉制作面包,坚持以谷物 蔬果为原材料 无任何添加 坚持面包都是现烤现制 坚持根据四季来驯养酵母 保证产品独特风味,虽然比普通面包贵,但是更加营养美味。
其中我们品尝到盐之花可颂 栗子巧克力吐司我尤为喜欢。外表酥脆 里面却咸香Q嫩的盐之花可颂让人在口感达到多重的享受,栗子巧克力吐司种丝滑巧克力味配上当季迁西的板栗让人爱不停嘴。当然现场少不了有各种产品让我们一饱口欲,尤其还有香浓的茶可以解腻。
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