古人下完馆子，放锭碎银子就走，店小二怎知饭钱够了？不怕赔钱吗

我们平时去买东西都习惯了扫码付款，付完钱之后，商家的反应无非就是两种，一种是出于信任完全不看付款记录，另一种就是，设一个语音提醒，他就知道你有没有付钱了，付了多少。古代，食客去饭店吃饭，随便放下几锭碎银子走了，可店小二数都不数，就让食客走了，古代没有语音播报，小二怎么就这么放心食客，万一他少付了，不怕赔钱吗？

银本来是软的，所以作为货币使用的银子也是偏软的，古人就利用银的这个特质来判断收到的银子是不是真的，算是早期的一种验钞手段。大家你一口我一口，银子上面全都是狗啃的牙印，残留的唾液形成的污垢，历史上真实的银子都是又脏又斑驳，电视上那些白花花亮晶晶的银子都是为了上镜好看骗你的。

银子并不是一上来就成为了中国的货币，早在夏商时期，货币的概念才刚刚形成，人们还是用贝壳之类的东西当货币，所以汉字里“赚、赔、财”跟钱有关的字都有个“贝”，直到青铜器出现，贝壳被铜币取代。

到了唐朝，银子才开始作为货币流通，贞观年间的一两银子等于1000个铜板，可以买200斗米，相当于2500斤米。如果食客是唐朝人，别说只吃一顿饭，就算吃2500斤饭，只要放下一两银子就够了，店小二见了就不会拦。

唐之后的宋朝，宋朝出现了世界上最早的纸币交子，宋朝人使用的货币主要是交子还有铜钱，银子很少使用。

《宋史 食货志》曾提过，从宋真宗赵恒开始，宋朝白银数量少，赶不上经济的发展……所以物以稀为贵，银子比唐朝值钱，一两银子值1000-3000个铜板。宋朝人吃一个包子馒头才一个铜板，他带着银子去吃个饭也花不了多少钱，店小二就更加不会拦了。

银子虽然始于唐朝，但到了明朝才是大显身手的时候，明朝贸易往来扩张，铜钱面额太小，一涉及大买卖，总不能随身携带几千个铜钱出门吧？这种极不方便的交易使人们需要一个面额大点的货币替代，银子就在这时出场了。而随着郑和下西洋把中国的瓷器丝绸茶叶等东西卖到西方，西方人对中国这些东西都爱不释手，愿意把白银都拿到中国交易，大量白银流入中国，银子也就在明朝普遍流通。

明朝银子太多也是个烦心事，在通货膨胀的影响下贬值了，前面说了唐朝1两银子可以买2500斤大米，明朝一两能买多少斤呢？《明史·食货二》记载：“银一两，二石。”，一两银子可以买两石大米，据《宛署杂记》记载，万历年间1石188斤，所以一两银子可以买376斤大米。虽然明朝一两银子购买力不如唐朝，但吃顿饭付一锭碎银子还是足够了。

《增广贤文》：“慈不掌兵,义不经商”。从古至今经商的人都是先利益后道义，不会做亏本买卖。古代消费力小，银子面额大，只要食客掏出的是银子，不管几个，店小二就知道这是个有钱的主付得起这顿饭，也就不数钱让他走。