都说秋天是吃藕的好季节,可惜很多同学都觉得藕有丝,粘嘴,吃的不尽兴。今天广小新教大家做莲藕肉丸子。
准备材料:
莲藕200克,胡萝卜100克,猪肉糜200克,鸡蛋1个,香末、面粉
制作过程:
①猪肉碎、莲藕丁、胡萝卜碎放碗中,加入鸡蛋、葱
花,少许胡椒粉、五香粉,加入一勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、少许盐、2大勺面粉搅拌均匀
②待油温到7成热,慢慢放入肉丸子,炸至金黄后再复炸30秒即可!
各位同学还想学什么?
广小新在线等你~
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