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青岛有这么多海鲜，你吃过“海腚根”吗？不知道是什么？那就快来跟着小编一起涨见识吧！我们青岛有一种海特产，当地人称海腚根、海触子， 在海里生长的时候很像植物，其实是动物，在旅游胜地崂山就盛产这种美食！
海腚根，学名海葵，海葵是长在水中的食肉动物，海葵是腔肠动物。中国各地海滨最常见的无脊椎动物之一，有绿海葵、黄海葵等。它没有骨骼，锚靠在海底固定的物体上，如岩石和珊瑚。海葵不但味道鲜美，而且营养也非常丰富，炖汤服用很滋补。海葵共有1000多种，暖海中的个体较大，呈圆柱形，常见体表具乳突的绿侧花海葵。
它们可以很缓慢的移动，口盘中央为口，周围有触手,少的仅十几个，多的达千个以上！虽然在海里的时候很好看，但是加工之后的样子，一般人接受不了。经过初步加工之后的样子
虽然样子丑，但是海葵功效很强啊，海葵可入药，沿海渔民常用它来治疗风湿性关节炎，疗效显著。更重要的是，海葵还有壮阳的功效！海葵有很多粘液，焯烫后加盐搓洗，这样能很好的去除粘液。吃海葵，最好的季节是4月份，因为比较稀奇，所以特别给朋友带了一些。
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