中秋佳节将至，糖友能吃月饼吗？

每逢佳节倍思亲，中秋佳节将至，各式各样的月饼纷纷上市。但对于糖友来说，到底是否能吃月饼吗？市场上推出的无糖月饼可以吃么？答案是可以的，但是需要注意。

一、尽量选择无糖月饼

月饼的品种琳琅满目，广式、流心、冰皮……但传统的这些月饼大多都油脂多，糖分多、热量高，所以糖友尽量不吃。

糖友要吃月饼，最佳选择无糖月饼，但无糖月饼里面的学问可多了，如果挑选不对，同样是不利于糖友的血糖控制。

二、营养搭配月饼，控制总热量

我们可以看一下月饼的热量，一块差不多能够有250kcal左右，可以抵得上一碗米饭的热量。所以糖尿病人想吃月饼的话，可以减量，吃四分之一即可。可以把月饼替代部分主食，吃了月饼，其他主食量也要相应减少。

将吃月饼当主食吃，不可做为零食，需要搭配一些膳食纤维丰富的蔬菜一起食用。蔬菜含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质，可以帮助延缓血糖的上升，平稳血糖。

三、吃月饼的时间也要讲究

月饼最好是安排在两餐之间吃，另外，当吃完月饼之后则需要在每日总饮食热量中减去月饼所占的热量主食摄入，减少主食的量。如果是将月饼当主食，则需要搭配清淡的配菜如白菜汤、凉拌菜等。

四、结合运动，做好血糖监控

吃完月饼后，与家人外出散步赏月是最好的选择，既能与家人散步赏月，又能起到锻炼身体使血糖下降的作用。同时，在吃完月饼后，还应该适当增加血糖监测的频率，尤其是老年糖友，如果血糖明显升高，则要马上询问医生。

五、如何挑选无糖月饼？

首先要看配料表上的糖属于何种糖，糖醇等甜味剂对血糖稳定的糖友不会造成太大的影响。其次，还要看月饼的总热量，把这些热量加到每天的热量计算中。

1、看糖的类型

糖尿病人在选购无糖月饼时，查看配料表，若该月饼使用的是木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等糖醇代替蔗糖、白砂糖，可适量选购，糖醇类是较为典型的“功能性食品添加剂”之一，甜度小于蔗糖，热量也大多低于蔗糖，而且其吸收一般不需要胰岛素参与，不会引起血糖值的升高。

糖友不可吃“糖分”，但不等于不能尝甜味，糖醇等甜味剂可作为蔗糖、白砂糖的最佳“替身”。

但是传统月饼中正是以这两种糖为甜味的主要来源，而且糖量还不小，所以不建议糖尿病人吃月饼。

同时近些年来创新的“无糖月饼”没有添加蔗糖、白砂糖，但可能含有麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糊精，或其他甜味剂，也会引起血糖太大波动。

2、看月饼总热量：不升糖但热量高，糖友也吃不得

月饼中，除了糖分直接与血糖相关，食材的选择对血糖影响也很大。

有些无糖月饼为了弥补甜味的不足，会添加其他高热量食材来增加口感。糖友在购买无糖月饼时要与普通月饼进行热量对比，如果相同克数的无糖月饼热量远高于普通月饼，就要慎重选购。