中药材的储存与养护，谨记六种方法!

中药的储存和养护可以说是一门综合性技术，并非简单；

现代的中药储存养护主要以预防为主，近年来还对中药做了 进一步的研究，针对中药在贮藏养护过程中的毒物污染，以符合21世纪无残毒、无公害绿色中药的要求。

中药的成分较为复杂，在储存时就要特别注意，应根据不同的药材而选择不同的贮存方式；

下面的这几种储存方式，赶紧学习起来吧！可别再将中药材乱养护了！

一、干燥

干燥可以除去中药中过多的水分，同时可杀死霉菌、虫卵以及害虫，能起到防虫、防霉，久贮不变质的效果；常见的干燥方法有晒、凉、烘、烤等；而对于颗粒较小的中药粉末状药材还可以用微波干燥法或远红外加热干燥法。

摊晾法——也称阴干法，就是将中药置于室内或阴凉处，借助温热空气的流动，吹去水面而使其干燥，这种方法适用于芳香性叶类、花类、果皮类药物；因为这些药材用其它方式会使挥发油损失，或引起质地龟裂、走油、变色等等。

高温烘燥法——对含水量过高的中药，可以采用加热增温的方法去除水分，所用的方法有火盆烘干、烘箱烘干与干燥机烘干三种。这种加热干燥的方法适用于大多数药材，由于它具有效率高、省劳力、省费用，不受天气的限制等优点。

石灰干燥法——凡是容易变色、价值昂贵，质量娇嫩，容易走油或回潮后不宜晒干的中药材，比如：人参、枸杞子、鹿茸像这些药材均可以采用石灰箱、石灰缸或石灰吸潮袋的干燥方法。

木炭干燥法——它是将木炭烘干，然后用皮纸包好，夹置于易潮易霉的中药内，可以吸收侵入的水分而防虫防霉。

二、冷藏

冷藏是采用低温（0℃~10℃）贮存中药，它可以有效地防止不宜烘、晾中药的生虫、发霉、变色等变质现象。

三、埋藏

埋藏分为两种

石灰埋藏法——适用肉性和部分昆虫类中药，主要是用大小适宜的缸或木箱，用双层纸将药材包好、注明名称，然后置入，所用的石灰以恰好埋没所贮存的中药为度。

沙子埋藏法——适用于少数完整中药，如：党参、白芷、板蓝根、山药等，目的就是为了隔绝外界湿气的侵入，防止生虫发霉。

四、化学药剂养护

化学药剂养护技术就是利用无机或有机化学药物来抑制霉菌、害虫的生长和繁殖，化学药剂通常分为防霉剂和杀虫剂。

五、对抗同贮

对抗同贮也称为异性对抗驱虫养护，主要利用不同性能的中药相互制约虫害，来进行中药贮藏保管的一种养护方式。

六、气调贮养

它是将中药置于密闭的容器内，对影响中药质变的空气中氧的浓度进行有效的控制，人为地造成低氧状态或高浓度的二氧化碳状态，抑制虫和微生物的生长繁殖及中药自身的氧化反应，以保持中药的品质。