睡不好小心变胖又变笨！营养师曝晚餐千万别吃3种食物

大家都知道，大脑如果没有休息，人体会觉得疲劳，也会影响工作效率。如果一直以来总是不好入睡或睡睡醒醒、醒来总是觉得累，长期睡眠品质不佳，对身体会有什么影响呢？

睡不好 容易身体酸痛、变胖

睡眠不足，身体容易疲劳，我们体内的免疫系统会变弱，身体不但会容易发炎，例如：肩颈酸痛、头痛、牙痛，身体皮肤会觉得比较敏感，容易过敏起疹子。

当长期免疫反应失衡，自体免疫疾病症状出现的机率便会增加，尤其是女性，因受到女性荷尔蒙的波动，此症状更为明显！此外，睡眠期间，体内会分泌瘦体素，帮助抑制食欲，当睡眠状况不好，瘦体素分泌减少，渐渐就会食欲增加、变胖。

三不三要 好眠饮食关键

三不、三要的好眠饮食关键原则，教你趋吉避凶，聪明用饮食吃出一夜好眠：

晚上或睡前尽量不要吃的食物，看看你中了几项？

精制糖类。

酒精、咖啡因饮料。

辛辣食物。

精制糖类会让血糖飙高，‘血糖高、酒精、咖啡因、辛辣’都会干扰到深层睡眠的长度，让大脑在睡眠期间特别活跃。想要有个平静祥和的好梦，以上都要避免！

3大食物帮助睡眠

富含褪黑激素的食物

褪黑激素可以帮助入睡，并帮助增加深度睡眠的时间。坚果当中的核桃，具有一些褪黑激素，可当作晚上小点心补充。另外，维生素C丰富的食物像是芭乐、奇异果，对于压力荷尔蒙的调节以及抗氧化修复都有帮助，等于能让你睡个舒压的美容觉！

帮助身体褪黑激素合成的食物

褪黑激素需要蛋白质作为原料，尤其是富含‘色氨酸’的氨基酸的食物，例如：牛奶、鸡蛋、猪肉、豆腐，以及高脂鱼肉如鲑鱼。无糖酸奶当中的好菌，还可以帮助肠道菌相的平衡，高脂鱼肉中也能摄取omega-3好的脂肪酸，对于神经传导与情绪的稳定，也有正面的帮助。

富含矿物质镁的食物

像是深绿色蔬菜、坚果、香蕉、柑橘类、全谷杂粮，没有加工过的天然食物，含丰富的镁离子，对于安定神经与肌肉放松也有帮助。

深度睡眠的时间，同时也是免疫系统排毒的时间，免疫系统的白细胞细胞，会在这时流到身体的淋巴结作废物的清理与回收，让白细胞恢复，再通过血液循环回流到身体各部位。

大脑内一些老化的自由基，和不必要的蛋白质废物，也会在同时被代谢，因此拥有好的深度睡眠品质，也会减少失智、老年痴呆的风险。