去印度之前,觉得印度脏乱差!但你真去了就会发现,人家不仅习惯这种环境,甚至还很享受。今天聊一下我眼中的印度。
1.关于印度的脏乱差
对于去印度旅行,感受基本是两极分化。喜欢的人愿意长住,但厌恶的就恨不得马上回国。以印度首都新德里为例,新德里相比其他城市,虽然繁华程度高一些,但是环境却几乎没差别。
在大街上,随处可见牛、猴子等动物。印度人视牛为“神灵”,任其在街上漫步。而产生的各种各种粪便气味,会熏得人头脑发昏。但印度人对此习以为常,如果你捏紧鼻子,他们还会用异样的眼光看着你。
除此之外,印度的公厕也很“开放”,因为是完全露天的。你很难相信一幅画面,人们在厕所方便,在外面的人可以一览无余,简直让人无语。但你在印度待得时间长点,也会渐渐习惯。
上面说的,都是针对穷人区。在富人区,就不会出现这种景象。印度贫富差距极大,富人家中都有抽水马桶,也不会用左手来“方便”。而且富人区的街道也很干净,没有任何异味。
2.关于印度的恒河水
提起印度,恒河水是一个永远无法跨过的话题。印度人大多信教,他们认为恒河水,能够洗涤心灵,褪去罪恶。因此无论是饮用,还是在河中洗澡,都是一种恩赐。
但事实上,恒河的污染日益严重,在河边就有很多垃圾。所以印度人喝恒河水之前,都会反复用手舀水。他们觉得,这样会让水变得更“干净”一些,就可以放心饮用了。
但近几年,可能因为恒河水真的太脏了,连印度人都不怎么喝了。他们只用来洗漱,或者洗澡。因为恒河水,逐渐成为印度的代名词,印度也没忘了用它来带动经济。
印度的恒河水,在街上有被做成雪糕的、也有用玻璃瓶装的,供旅游人消费。只是看到瓶中那么污的水,真的有人会买吗?我是没见到过。
3.关于印度的饮食
印度的饮食几乎离不开咖喱。重口味的人,也许会喜欢印度美食,因为他们的做法很粗暴。基本每道菜里,都有咖喱和香料。吃到嘴里,菜品本身的味道很淡,就只剩香料的味道。
印度的主食以米饭和小饼为主,佐以各种带“汤”的菜。印度人吃前,喜欢用手将饭捏成一个团,然后蘸着咖喱吃。
因为印度的大米又长又干,吃起来没啥味道。所以将大米捏紧实一点,蘸上汤汁可以入味。印度人吃饭,全程都是用手来完成的。他们认为这样做,可以感受到食物的温度,吃起来更“香”。
但就我个人而言,单独吃印度大米和小饼,都没有问题。非要蘸那些浓浓的酱汁,我就受不了了。不过印度也有肯德基、麦当劳,旅游吃不惯当地美食,也可以选择吃这些快餐。
总的来说,去印度旅游是一次难忘的经历,但实在不想去第二次。如果是女性的话,建议最好结伴而行。很多阴暗的事情,我们没有遇到,不代表不会发生。
如果在印度碰到穷人要钱,最好给他一点,不然他会一直纠缠你。但如果你性格很硬的话,对方觉得你凶狠,往往也会自动离开。不过人在异国,多一事不如少一事。就写这么多吧,欢迎留言分享。
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