山东青岛 渔港码头海鲜充足 市民踊跃购买备“两节”

9月12日，黄渤海秋捕10天以来，山东青岛西海岸新区积米崖渔港码头带鱼、鲅鱼、银鲳鱼、梭子蟹等各种海鲜供应充足，价格比禁渔期低3成以上，市民和游客购买踊跃，为中秋、国庆“两节”做好餐桌储备。图为青岛西海岸新区积米崖渔港，一位摊贩拿起一条大鲅鱼。

小编在积米崖渔港码头看到，大渔船带回大量海鲜，早上的时候，整个码头都堆满了各色海鲜，主要是以带鱼（刀鱼）、为主，还有其他一些海鲜，如鼓眼鱼、银鲳鱼、鳗鳞鱼、海螺等等。但大量的好海鲜都被专门前来收购的车辆拉走了，送到冷库或者内陆海鲜市场，等到中秋、国庆节时再投放市场，能卖更好的价钱。图中的大鲅鱼（5斤以上）的价格20块钱一斤，比开渔前便宜一大截子。图为青岛西海岸新区积米崖渔港，摊贩出售的大鲅鱼。

带鱼在青岛叫刀鱼，是这个季节老百姓最喜欢的一种海鲜鱼。价格也按大小分成很多种，几十块钱一斤到4、5块钱一斤的都有，但大部分在10块钱以下一斤，比开渔前的价格接近对折了。图中的带鱼是一级刀，35块钱一斤。图为青岛西海岸新区积米崖渔港，摊贩出售的带鱼（刀鱼）。图为青岛西海岸新区积米崖渔港，摊贩出售的带鱼（刀鱼）。

蛎虾是常年都有的海鲜，秋捕后上岸数量较多，价格也很亲民，15-20块钱一斤新鲜的蛎虾很受顾客欢迎。一位顾客对图中的蛎虾出价14块钱，摊贩直接不卖，说带回家自己吃。蛎虾的吃法很多，海水冲干净直接下锅煮熟即可，剥壳蘸醋味道极佳。现在也可以煮熟了晒虾米，留着慢慢吃。图为青岛西海岸新区积米崖渔港，摊贩出售的蛎虾。

大对虾是个好海鲜，尤其是海捕的新鲜对虾，不过现在的价格是最便宜的阶段。12个头的对虾价格60块钱左右，一只对虾只要5块钱，与30多块钱一只相比真是便宜了很多。也有个头大的，一只就得50、60块钱一只，还很难得，那么大的太少见。图为摊贩出售的鲜对虾。

皮皮虾以味道鲜美著称，有很多人喜欢吃，但也有人嫌麻烦不喜欢。但现在的价格非常便宜，最高的也就是25块钱，一般鲜活的20块钱就可以买到一斤，都是鲜活的。皮皮虾死了以后超过几个小时就不能吃了，与梭子蟹差不多。图为摊贩出售的鲜活皮皮虾。

墨鱼是秋冬季上市的海鲜，现在上市量还比较少，到了冬季就开始大量出现。所以现在价格还稍微贵一些，图中的墨鱼价格25块钱一斤。墨鱼含蛋白质高，墨汁还可以当调料做墨鱼饺子，味道非常不错。图为摊贩出售的墨鱼。

银鲳鱼现在的价格也不贵，平时一两鱼十块钱，也就是按个头，一两大小十块钱一斤，3两大小的30块钱一斤。现在的价格要便宜30%，半斤左右的35块钱一斤。不少市民现在多买点等中秋节、国庆节时价格就高了。买个十斤、八斤的也不错，且买的越多越便宜。图为摊贩出售的银鲳鱼和鲅鱼。

小编在一个摊位上发现一种个头很大的鱼，经打听名字叫虎头刀，似乎是刀鱼的一种，但个头特别大，十几二十斤算普通的，价格也比普通刀鱼（带鱼）便宜，10块钱一斤，估计砍砍价还能更便宜点，不过这么大的鱼只有单位食堂或者酒店买回去分段卖，普通家庭不太好处理。图为一位摊贩拿起一条虎头刀鱼。

黄花鱼是一种味美价高的海鲜鱼，但小黄花鱼还是非常便宜的，一两大小的非常新鲜的黄花鱼才5块钱一斤，如果到了下午或者傍晚，还能便宜点。黄花鱼超过3两的价格就高了，前段时间，网传一条72斤的黄花鱼卖了1500万元，不知谁那么有钱。图为摊贩出售的小黄花鱼。

梭子蟹现在也较多，但小编发现摊贩卖的较多的还是外地进货的，价格从十来块钱一斤到3、4十块钱一斤。真正的本地海捕梭子蟹数量还是很少，而且价格也高，一般上岸后就被海鲜摊贩买走，普通市民很难买到，价格也比码头摊贩的贵上一倍以上。所以看价格就知道是哪里的货源了。图为摊贩在帮助顾客挑选梭子蟹。

鲨鱼现在是不允许捕捞的，但往往在海捕过程中一些小鲨鱼进入渔网，等到上岸时已经死去了，渔民也只好给带回来，从几斤到十几二十几斤的都有，再大就不常见了。这些鲨鱼的价格还是比较便宜的，几块钱一斤。鲨鱼肉割开有点像牛肉，用辣椒炒出来也还挺好吃的。图为一位摊贩拿起一条20多斤的鲨鱼向顾客展示。

渔港码头的海鲜现在是价格最便宜的时候，所以前来购买海鲜的市民和游客也非常多，很多顾客都会多买些，留着过“两节”的时候吃。这里小编提醒一下小伙伴们，开车进入码头不是很方便，往往要等很长时间，步行进入就不错，买海鲜多的话，可以用个小拉车。还有就是可以货比三家，这样就能买到更便宜的海鲜了。图为市民和游客在选购海鲜。