距离新街口不远，张府园小区似乎平平无奇，但是仔细看，周边不计其数的美食，完美解决了一日三餐的难题。
在这些小店中，鲍家烧饼是个特别的存在。因为它不仅喂饱吃货的胃，更年复一年温暖人心。
▲在鲍家烧饼，爱心和道义得到了最好的诠释。
一家爱心小店
早上七点，鲍家烧饼的烤炉已经热腾腾地工作多时。
简陋的小店门前排着不少人，烧饼、乌饭团、小脚馒头……这里应有尽有。
不过更显眼的还是门口的牌子：三十年老店，老人、小孩优惠。
▲这位中年大叔就是老板鲍师傅，这些牌子就是他张贴的。
这不是一句简单的宣传语，而是质朴又真诚的承诺。
上世纪80年代，鲍师傅从安徽老家来到南京讨生活，做起了烧饼生意。最初在南湖，1996年搬来了张府园，然后就在这里开店到现在。
这么多年，这个最初两手空空的青年一直和邻里相处融洽。大家都很支持他的生意，还帮过他不少小忙。
▲鲍师傅深受感动，下定决心：以后有能力了也要帮助别人！
从十几年前起，鲍师傅履行了与自己的约定。
老人和孩子，可以在店里享受专属优惠。残疾人和流浪汉，可以免费吃一个店里的烤地瓜。如果不想吃，鲍师傅还会给他们一些零钱。
▲店小利薄，老板却一直初心不改，坚持到现在。
哪怕是其他顾客，鲍师傅和家人也是和蔼以待，贴心而热情。
迟来的年轻人买了店里不热的油条，鲍师傅请他等一等，麻利地把油条放进烤锅里加热了一下，然后才递给了他。
便宜又美味的小吃
开店多年，鲍家烧饼自然也是收割了一批粉丝。
这其中，有很多是冲着老板的爱心而来，也有很多是真心喜爱店里的小吃。
▲金灿灿、香喷喷的烧饼堆在烤炉边，激发了清晨挡不住的食欲。
比巴掌还大的葱香烧饼只要1.5元，是大家都爱的店内招牌。撕开厚实的外壳，刷上店里的辣椒，再裹上一根店里的油条，完美！
咬上一口，烤制后的外皮，劲道香辣的面饼，让人嚼得满口是麦香。
▲香甜的糖烧饼、层层分明的酥油烧饼、小小的梅干菜烧饼……总有一款适合你。
店里的小脚馒头倍受大爷大妈们喜爱，酥脆的底边吃出了小时候的味道。
上班族们则更喜欢胖乎乎的乌饭团，先在蒸笼布上均匀铺好一层乌饭，然后放上几勺酸豆角，再加根油条，口感软糯，配料丰富，一上午都不会饿。
▲爱聊天的鲍师傅，还会贴心介绍各种饼的吃法。
除了面点小食，店里还有烤地瓜、烤玉米、烤梨……简直万物皆能烤！
秋冬季节里，买一个店里的烤地瓜捧在手里，吃一口甜滋滋。或者，来一份烤梨，皱巴巴的果皮里，是清甜多汁的梨肉，甜蜜满分。
▲没有什么，比一个又暖手又好吃的烤地瓜更适合冬天了。
店里的烧饼单价不会超过2块钱，烤地瓜等也比别的地方便宜不少。
但是店里每个人的态度从来都不打折。哪怕只买一个饼，“啰嗦”的老板都要仔细叮嘱：带回家冷掉了，放微波炉打一下再吃。
这几年，因为各种媒体的报道，鲍家烧饼也成了“网红店”。
但是去了店里的人会发现，老板还是那个老板，店还是那个店。多买了几个烧饼时，鲍师傅还是会笑呵呵地少收些钱或者附送一两个。
他也依旧坚持着自己的人生信条：做人要实诚，心更重要。当时提供帮助的那批邻里如今老了，自己自然要接棒，竭尽所能善待他人。
为善无分别，小善有大义。正是因为有了这些可爱的人，南京才更有人情味、更有温度，希望这样的“网红店”越来越好。
店铺信息
营业时间：05:00-22:00
店铺地址：张府园22号（近张府园地铁站1号口）
撰文 || echo
部分图源 || 大众点评
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