昨天9月4号星期五,是智利7个区解封进入第三准备阶段后,酒吧餐馆重新开放的第一个星期五。在没有疫情前,每个星期五是酒吧餐馆生意最好的一天。在经历6个月关闭后,它们终于可以重新对外开放。
在首都东区Providencia区与Las Condes区,商家们感到很高兴,成百上千人来到餐馆酒吧度过了愉快的一天。
第一批到达的顾客费尔南多Fernando说:“过去六个月来我第一次来餐厅,我感到非常兴奋,我终于能吃到一块正宗的牛排。”
塞萨尔César警告说:“没有做饭是一种解脱,但是一切都变慢了。你必须有更多的时间才能享用到餐。”
确切地说,时间是要考虑的事情,因为由于餐饮总人数的限制和桌子之间两米的隔离距离的限制,到达这些地方的顾客们不得不排队等候很长时间。很多人要排队40分钟才能等到位子。
来餐厅就餐的卡拉说:“我们所有人都想出去,我们就像被关在笼子里的鸟一样。它们打开门,我们都疯了一样飞出去,我们不得不承认这一点。”
尽管进入第三阶段前几天很乐观,但智利当局和商家都要求在重新开放的第一个周末保持镇定并最大限度地采取健康措施,从而避免可能爆发的冠状病毒疫情。
智利美食协会主席Máximo Picallo说:“我们呼吁,开放露天坐台这不是一个大型的聚会。我们希望大家遵守智利逐步解封的卫生措施,而不是像一只自由的鸟一样,没有约束。”
鉴于此,复工的餐饮酒吧已经采取了多种措施,例如使用QR二维码的菜单,关闭街道以摆放桌子,预约进入餐饮酒吧以及保持有效的社交距离。
但令人们担忧的是,本周末将出售酒水。
拉斯·孔德斯区长Joaquín Lavín说:“有些餐馆老板告诉我,当一个人开始喝酒时,他们倾向于放松措施。这是我们第一次在开放的餐馆度过一个周末,在街上摆着桌子,这是对这一措施的试验。”
区长呼吁大家遵守当局施加的卫生措施,从而避免了可怕的Covid-19病毒再次爆发。
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