说到全球主打生态环保的酒店，非壹酒店莫属了。全球只有5家壹酒店，其中一家就开在了三亚海棠湾。所以说来三亚旅行，怎么能错过打卡海棠湾阳光壹酒店呢。
酒店主打生态环保，环保深入酒店的每个角落，包括餐厅也是。餐厅装修很原生态，利用各种废弃的火山石，废弃船木，铁轨枕木，铁皮等等，都是酒店的原材料。装潢舒服自然，走进餐厅，让人感觉很舒服，在这里吃饭是一种享受。
酒店的全日餐厅，从早晨供应自助早餐开始，早餐很丰盛，除了有五星酒店的服务，还有麻辣烫，很多有机蔬菜来源于酒店自己的农场。水果种类蛮多的，还有黄金百香果，也是来自农场，天然无公害。
午餐和晚餐提供点餐服务，可以单点也可以点套餐，网上点会有折扣。大力推荐海鲜战斧套餐，蟹宴套餐，还有海南鸡饭，都很不错。
蟹宴套餐：这是餐厅最值得品尝的，要提前4小时打电话预定。套餐内含有：和乐蟹，虾，烟熏鸡胸肉，鸡肉肠，小土豆，甜玉米，阿拉斯加腿蟹，鲜虾，花蛤，鱿鱼，青口，还有一盘西班牙海鲜烩饭。套餐种类繁多，特别是有各种海鲜，差不多有三人份，和乐蟹蟹肉鲜美，蘸着精心搭配的酱料，根本停不下来。
还有阿拉斯加腿蟹，蟹肉肉质肥美，帝王蟹生长于寒冷的深海水域，绿色无污染，肉质硕大肥美，深受人们喜爱和推崇，具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质。还有西班牙海鲜烩饭，烩饭很大份，里面海鲜丰富，有虾，青口等等，酱料很足，跟我在西班牙吃到的烩饭一样，很正宗。
海鲜战斧牛排：这也是店里大力推荐的菜品，套餐内含有超大的牛排，一份西班牙海鲜烩饭，秘制阿根廷香草酱汁，还有三杯葡萄酒。战斧牛排真的超大，比我的脸还大，三个人都吃不完，牛排肉质鲜美，非常好吃。
地道的战斧牛排，对牛的年纪，饲料以及尺寸都有相当严格的标准。通常约6个月大的小牛在戒奶之后喂养70天再进行宰割，于肋骨部位切出长约30厘米的骨头以及重约1公斤之连肉骨，由于形状像斧头，于是称之为“tomahawk”。
人均消费：人均消费大概需要250左右
餐厅总分：餐厅装修融入生态环保理念，非常的环保，服务热情周到，菜品做的很精致，特别是蟹宴大餐，各种海鲜，吃到扶墙出。
小贴士：
1、详细地址：三亚支八路三亚海棠湾阳光壹酒店内一楼
2、交通攻略：壹厨位于壹酒店一楼，地理位置优越，公共交通不是很方便，机场打车到酒店大概50分钟车程左右。
3、营业时间：周一到周日 07:00-11:00 12:00-14:00 18:00-21:30
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