古村落新建客家土屋入世，特色温泉成就网红民宿

你觉得合格的民宿应该是什么样子？

“《西游记》第二十回，师傅说：悟空，你看那日落西山藏火镜，月升东海现冰轮。幸而道旁有一人家，我们且借宿一宵，明日再走。”师傅的这句话形象地描绘了一个借宿的场景。古人说的借宿，就是借住民宿，那时通常借住民宿都是凭户主与借住人心情给钱，而且善良的群众会热心地邀请客人免费住下。

民宿所在地满屏绿色
而位于广东省的河源市，天很蓝，云很低，水很绿。据说这是最早的客家先民落居地，岭南文化的发祥地，颇有古风韵味。这次与我们相约的民宿，就在这个千年古邑，广东河源的一个心形小岛上，它的名字叫做涟岸禧悦庄。下了高速，过去的路很方便，一路尽是美丽的风景，清新的空气，清新的湖水。

湖心小岛的大门口

钱姐涟岸禧悦庄的合伙人之一，初看钱姐是一个端庄的淑女，了解之后发现她率真可爱。2015年钱姐自驾游到浙江，第一次认识民宿，便被民宿的生活方式吸引，于是在心种了民宿的草。回到广东之后开始选址，开启了崭新的人生。时光清浅，岁月静好，她把自己想要的生活都放在民宿里。

湖中心型小岛，民宿所在地

涟岸禧悦庄位于广东省河源市客天下4A景区的湖中小岛，与景区的水上乐园只有一门之隔，小岛呈心形，也叫情人岛。民宿在岛上临湖而建，一共22间独立的别墅，每栋别墅都以黄土夯墙、木梁架柱、茅草做顶，还原了客家土屋的造型，美好恬静又惬意舒适。烟树绿含滋，水清风有味。

民宿内部道路，可以看到“百合”房

钱姐会带着去看房间，因为民宿主钱姐喜欢花，所以房间都以花命名。山茶谦让，百合纯洁，风铃草坚强，不同的花语传递着钱姐的小心思，浪漫、独特、热爱生活。

因为处在地震带的缘故，这里有丰富独特的氡温泉。从泉眼引泉水入岛，钱姐做到了让每个房间都有独立的温泉泡池，让来这里的客人独享被温泉水滋润的恩宠。这是涟岸禧悦庄的独一无二。

室内的温泉池

民宿在招待客人的菜品上也是大费周章，用尽心思。白玉雪花牛是涟岸禧悦庄的招牌菜，自家种的豆子，自家做的豆腐，是当地最具特色的客家豆腐，豆腐的香味配上肉酱的香味，味道真不错。

房间内部，干净整洁

这里主打的是西餐，但是主厨也是把当地的特色客家豆腐融入到西餐当中，用西式的烹饪方法，将客家豆腐切片，裹上加入芝士粉的蛋液，煎至金黄，然后淋上用洋葱碎、胡萝卜碎、西芹碎、茄膏、红酒、百香果和罗勒叶熬制的牛肉酱，最后撒上芝士碎，用喷火枪烧制黄色，配上澳洲雪花牛小排，一道讲究的白玉雪花牛就做好了。

西餐白玉雪花牛

驱车100公里，到达林寨古村，村子有2000多年历史。从正东门进去。门上写着“美聚東南”四个大字，据说是当时的一个大官韩师愈，到这里之后，看到这里山清水秀，然后题写了这四个字。

林寨古村正东门

在河源如果要讲一种文化，那一定是客家文化。林寨古村是了解客家文化一定要去的一个地方。村内有清代、民国古民居200多幢，仍保存完好的古民居24座。这里不仅保留了中国客家最大的四角楼建筑群，客家人也一直世代生活在这里，保留着客家的传统习俗。走在林寨古村，村庄静谧，村民质朴，古建筑与宁静的村庄结合，呈现出了一派与世无争的祥和。

林寨古村永贞楼

村里有一处5000平米的房子，谦光楼，也是古村中最负盛名的客家民居，建于民国九年，占地面积5000平方米，324个房间，平面呈长方形，四角建有碉楼。一进为3层防西式走马楼式楼房，二、三、四进为三堂四横殿堂式格局。通过天井和横道这样的交通网络，将整栋房屋连在一起，不出大门即可互相通告。整个大屋处处可见精美雕刻，大量使用浮雕镂雕手法，雕刻着神仙人物、飞鸟、走兽、花卉等图案。

谦光楼大院内

住民宿的好，就是总能有足够宽敞的空间让你发挥一个人的随意。不管是放松还是闲逛在民宿中可以找到不被打扰的角落，安安静静地享受属于自己的私人时间。夏日里泡温泉，并没有想象中那么热，而有一种打通任督二脉，全身舒畅的清爽。

客家美食龟苓膏和客家油茶的配料

在客家人的口语中，一般把乡镇称为墟，把约定俗成的集市交易称为“墟日”。墟日文化丰富多彩，它成为客家人生活中的重要组成部分。涟岸禧悦庄与客天下景区为了沿袭这种传统，也会定期的举办墟宴集市，汇集客家特产特色美食。举办日期依农历而定，五天一轮回。让来到这里的人，不仅能感受到客家墟日的热闹，也能够大饱口福，吃上纯正的客家美食。

独立的民宿房间

理论喜悦中每个房间都是独立的别墅，安静独立不被打扰。简洁的地中海装修风格，进门就有种自然放松的代入感。每个房间都有独立的小院子和独立的温泉泡池。在这里没有了公众泡时的尴尬，私密又舒适，满足一项泡多久就泡多久，想怎么泡就怎么泡的小美好，真正做到有一所房子和做自己的自由。

不足的是，民宿只提供西餐服务，想吃正宗的客家菜，还是得自己想想办法。