中美贸易主战场！中国粮食战争的阴影正在逼近……

　　新冠肺炎肆虐，加上气候变迁及病虫害，粮食危机正在悄悄紧逼，中国现也面临粮食短缺的隐忧。

　　本文由动区专栏作家投研双杰撰写，财路网整理

　　新冠疫情继续肆虐，欧美确诊屡创新高，原油价格最低暴跌至6.5美元，石油战争一触即发。各国为了避免经济大萧条，开启大放水模式，金融战场硝烟再起。

　　与此同时，粮食战争的阴影，也在逼近……

　　01.

　　尤瓦尔·赫拉利在《人类简史》一书中写道：

　　人类之所以能进步，爬到食物链的顶层，最重要的原因是搜寻食物、进食的时间缩短了，可以腾出更多时间干更多的事情。

　　进入农业社会后，定居成了常态，越来越多的人聚集在一起，形成村落，种植农作物。仰赖这些多余的粮食，才养活了政治、战争、艺术和哲学。

　　粮食，是人类赖以生存的必需品，也是人类文明得以发展的先决条件。

　　在现代，粮食安全是国家安全的重要基础，也是国际政治中经常被觊觎的核心利益。

　　美国里根政府时期的农业部长约翰．布洛克曾说过：

　　粮食是一件武器，使用它的办法，是将各个国家绑在我们身上，那样他们就不会给我们捣乱。

　　粮食，一直被美国当作战略武器，推行有利于自己的贸易政策。美国为了保证自己在食物方面保持绝对优势，全方位无死角地渗透到农业的每一个方面。

　　现货方面，美国政府每年都给农业巨额补贴。美国是对农业实行补贴最早的国家，补贴的体系也是全球最复杂的。其中最要的一部分，是反周期补贴。鼓励农民多种植粮食，无须担心外部环境的变化。

　　期货方面，美国也牢牢掌握了定价权。目前，国际商品市场都采用芝加哥商业交易所、纽约期货交易所等美国期货交易所的定价，使得美国成为了全球最大的农产品定价中心。

　　交易商环节，国际四大粮商中的三家都是美国公司。分别是美国ADM、美国邦吉、美国嘉吉。仅路易达孚一家是法国公司。这四家公司，控制着全球80%的粮农贸易。

　　资本利用期现联动策略，肆意操纵粮食价格。资本在现货和期货市场占据绝对优势后，市场内其他的交易者，都会陷入被动，任人鱼肉。

　　基辛格曾说过：

　　谁控制了石油，谁就控制了所有国家。谁控制了粮食，谁就控制了人类。

　　美国，一直践行着这句话。

　　02.

　　外资对中国粮食打响的第一枪，是大豆商品市场。

　　当年，中国的大豆对外依存度高达75%，中国企业极少使用期货进行套期保值，在四大粮商眼里，中国就是个外行的愣头青。

　　2001年到2004年，美国大豆价格从415一路上涨到1064美分/蒲式耳。中国大豆价格也同步上涨，在高价格的诱惑下，中国豆农大量增加种植，作为配套设施的压榨产能也大幅增加。

　　2004年4月，美国大豆价格开始直线跳水，7个月内腰斩，跌至500美分/蒲式耳附近。

　　美国突然袭击，让中国豆农毫无还手之力，刚种下去的大豆，瞬间变成了成片的亏损。

　　更惨的是压榨企业，订购的大豆还在货运途中，市场价格已经一落千丈，继续压榨只会增加亏损。最终，压榨企业只能选择拒收大豆，缴纳违约金。这一行为，被业内称之为洗船。

　　结果是，压榨企业要么倒闭，要么破产，或者被外资以极低的价格收购。

　　破产潮过后，外资基本完全控制了中国的压榨产业。

　　2006年，大豆价格开始了一轮长达2年多的牛市，价格从500上涨到2018年7月的1654美分/蒲式耳。

　　大豆价格暴跌，打击的是中国的豆农和压榨企业。大豆价格暴涨，迫害的则是全体老百姓。

　　大豆经过压榨，生产出豆粕、豆油。豆粕是动物饲料中蛋白质的主要来源。

　　大豆涨，大豆涨，大豆涨完豆粕涨。豆粕涨，豆粕涨，豆粕涨完饲料涨。

　　这就是当年大豆战的真实写照。

　　最终，食用油和肉类，不得不被迫涨价。为了平抑市场价格波动，中储粮和中粮等国企，开始食用油定点供应。

　　2008年3月，通过限制食用油涨价幅度，终于使得被炒高的价格回落了下来。经此一役，国家储备改变了主粮为主的思路，开始增加大豆和豆油储备。

　　迫使大豆涨价，目的是让人们用不起油、吃不起肉。意图操纵主粮价格，就是想要人们吃不起饭，直接动摇一个国家的根基！

　　要知道，即使在投机产业里，不炒主粮都是多年来业内默认的潜规则。粮价炒作是一根红线，只有毫无良知的资本才会参与。

　　十多年前，曾发生过一场关于主粮的价格战。2005年初，外资开始炒作粮食紧张概念，国际市场小麦期货开启了永远涨模式，价格从291涨到2018年7月的1334蒲尔/美分，涨幅接近5倍。

　　同期，玉米价格也上涨了3倍。

　　主要粮食价格走势

　　看到国际小麦价格飙升的趋势，中国的投机分子也动了邪念，加入了外资一方，企图搅乱中国人的饭碗。外资和中国无良投机商，大量囤积粮食。突然暴增的需求，造成粮价迅速上涨。

　　发现有人威胁到了民生中最基础的主粮价格，国家储备开始向市场抛售储备的粮食，炒作资金依然放肆地继续囤积居奇。覆灭的命运，早已在那一刻注定。

　　国家储备粮食持续脉冲式的向市场投放，炒作资金也不停的筹措资金继续买入，他们的妄念中，储备粮是可以被他们买完的！

　　这一战，战了三年。漫长的拉锯战，投机分子再也无力买下更多的粮食，直到最后，炒作的游资都不知道，中国到底储备了多少粮食！

　　他们不知道，中国对主粮的安全有多么重视。储备粮最多的时候，有近半年的中国国内消费，最低也保持全国所有人3-4个月的消费。

　　曾经有无数砖家和叫兽，批评中国的粮食储备政策。他们说，储备粮食成本太高，完全可以向外国采购。口粮自给率有90%就足够了，不需要像现在95%这么高！而最终中国仍坚持口粮自给不动摇，坚持18亿亩耕地的红线。因多年来，中国在粮食问题上吸取了许多教训。

　　中国最近三十多年来，一直坚持口粮自给率要达到95%以上，每年在粮油物资储备支出上达到上千亿元。中国2018年粮食产量已经突破13000亿斤，水稻、小麦、玉米三大谷物自给率保持在98%以上。

　　03.

　　中国是世界第一粮食进口大国，主粮之外的农产品，对外依存度仍然较高。

　　2019年7月8日，杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平接受央视新闻记者专访，重点如下：

　　袁隆平：一粒粮食能救一个国家，也可以绊倒一个国家。上世纪六十年代，饥荒的时候饿死人，我都亲眼见过。

　　央视记者：您是不是特别害怕这样的场景再次出现？

　　袁隆平：不可能了。但是有缺粮的情况，不可能饿到那个程度。

　　记者：可是好多人都说咱们中国不缺粮食，粮食够吃了。

　　袁隆平：没有，中国差不多14亿人口，中国粮食是不够吃的，要进口的，要进口一部分。我举个例子：大豆也是不够吃，我们中国人吃豆腐，每年进口大豆七八千万吨。

　　记者：您看到这个数字什么感觉？

　　袁隆平：现在国家还有钱买粮食，如果人家一卡你，不卖粮，那就麻烦了，要饿肚子。这个是问题，是大问题。

　　新冠病毒肆虐对全球化体系的破坏，严重威胁到了中国的粮食安全。受疫情影响，多国开始禁止粮食出口。虽然，这可能只是短期的暂停。但危机之下，各国都以保证内需作为最优先事项，对外依存度高的品种，势必面临涨价的可能。

　　因为非洲蝗虫成灾，许多国家都受到了严重的冲击。世界第一大米出口国印度，专家预计粮食将减产30%~50%，极端的地区甚至可能会绝收。世界第三大米出口国越南，也传说考虑禁止出口大米。

　　全球粮食供给都呈现出一副「地主家也没有余粮了」的状态。由于人民生活水平的提高，饮食中蛋白质的比例增加。中国大豆的对外依存度比过去更高了，超过80%。

　　阿根廷作为全球最大的豆粕出口国，近日宣布停止农产品的运输，至少停止14天。巴西马托格罗索州封城，中止所有非必要的服务业应对疫情，农产品加工厂也不例外。目前，巴西大豆运抵中国已经出现延误，如果南美地区供应链进一步受影响，大豆相关商品价格必将上涨。

　　新冠之外，气候对大豆产量的影响也不容小觑。

　　2020年，南美告别了过去的风调雨顺，市场纷纷下调了南美地区的产量预估，这一部分的缺口，只能由美国的大豆来补充。

　　一旦中国对美国大豆的需求加大，大豆订单作为贸易战中筹码的重要性就下降，这样就正中美国下怀。除了外部因素的扰动之外，中国农产品也正在经历一个非同寻常的庚子年。农业部工作组专家的判断是：

　　今年农作物重大病虫害，总体呈偏重发生态势。

　　对玉米威胁最大的，是草地贪夜蛾。专家预计，今年草地贪夜蛾发生面积将达到1亿亩左右，属于重发生态势。同时，今年玉米减产幅度最大可能超过10%。

　　更严重的是，中国玉米库存又处于近年来的最低点。玉米库存从2016年的2.3亿吨，下降到今年的2000万吨不到。虫灾去库存，玉米价格极有可能上涨。草地贪夜蛾，把玉米啃食完之后，还可能转移到附近的小麦田产生危害。

　　小麦的另一个威胁，是小麦条锈病。今年发生面积是2019年同期的4.3倍，也是近十年来发生面积最大、程度最重的一年。

　　04.要不要囤粮？

　　近日，中国国家农业农村部种植业管理司司长潘文博作出响应称：

　　粮食多年丰收，库存较为充裕。夏粮丰收有望，春播进展顺利。口粮完全自给，国际影响有限。米面随买随有，不必囤积抢购。

　　然而，多位粮食体系官员违规被查，释放出什么样的信号？

　　2020年4月15日，四川康定国家粮食储备库经理毕勇涉嫌严重违纪违法，目前正接受调查。

　　2020年2月3日，四川攀枝花市粮食局副局长张芝明涉嫌严重违纪违法，目前正接受调查。

　　2019年11月29日，广东佛山市粮食局局长黄法文涉嫌严重违纪违法，目前正接受调查。

　　2019年10月17日，国家粮食和物资储备局执法督查局局长赵文先涉嫌严重违纪违法，目前正接受调查。

　　……

　　关于粮食安全问题，袁隆平早在2008年3月12日接受中国青年报记者采访时说：

　　有人向我反映，国家粮库存在虚报现象，至少有两个地方粮库是空的。

　　袁隆平质疑称，很多粮仓虚报空置，可能根本没有粮。就算有粮，又有多少收储的是新粮好粮，多少是陈粮坏粮？因为国家对粮库有补贴，一些地方存在虚报存粮冒领补贴，空的粮库转作他用，用以牟利。

　　历史上，为了掩盖粮库虚空，地方官员竟然下令火烧粮仓。1735年，雍正驾崩，25岁的乾隆皇帝登基时，发现粮食生产和国粮储备全面失控，于是下旨彻底清查。圣旨还未出紫禁城，就发生了「火烧粮仓」的惊世奇案。因为地方粮仓早已空虚，地方贪官为防贪污败露，竟下令纵火焚仓。

　　新冠疫情冲击下，中国农民是最需要帮助的群体。

　　封城阻隔了运输，田里的蔬菜就这么烂在了地里。饲料运不进来，养殖户只能亲手活埋家禽。果农眼睁睁的看着水果烂在树上，因为没有人帮忙收获。

　　中国一整年的辛劳，全部血本无归。