我答｜营养师每天都吃什么？

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营养师每天都吃什么？

当然是吃饭啊亲！

营养师群体（我的同学们、同事们）日常生活基本都很自律，略有厨艺，多会摆盘。饮食也大都参照营养膳食宝塔，更加健康均衡。粗细粮搭配，新鲜蔬菜水果居多，肉奶蛋类平衡，少油少盐，较为清淡，控制食量，不暴饮暴食，少吃垃圾食品，零食多以酸奶、坚果居多，倡导轻饮食，吃市面上含有很多添加剂的食品比较少，崇尚购买健康食材，自己动手，丰衣足食。

说了这么多，你信了多少～

你问我喝不喝奶茶？喝啊！一个月喝好几回呢。当然不加糖是我对本专业最大的尊重了。没有绝对不健康的食物，从来都是量的问题。没必要做个苦行僧，偶尔放纵一下有什么不好呢。

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只吃豆制品和鸡蛋，不吃肉可以吗？

这个问题有点类似在问，素食人群是否可以从豆制品和鸡蛋中获得足够的营养。

豆制品、鸡蛋与肉类一样，都是富含所有必需氨基酸的优质蛋白质。动物来源食物一般都含有更多的n-3多不饱和脂肪酸、维生素B12、铁、锌等营养素。不吃肉可能会引起这些营养素的缺乏。但是，大豆中富含不饱和脂肪酸，配合各种植物油，可以满足必需脂肪酸的需要；亚麻籽油和紫苏油是n-3多不饱和脂肪酸的主要来源。发酵豆制品中也含有可观的维生素B12。豆类、坚果、全谷物都是不错的铁和锌的来源。《中国居民膳食指南》建议素食人群多吃蔬果、谷物、坚果、海藻、菌菇类食物，以获得更全面的营养素。所以，不吃肉，豆制品、鸡蛋配合上其他的食物组合，也可以吃得很健康。

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做瑜伽真的只能变成一个柔软的胖子吗？

是的。

相对减肥来说，瑜伽最快的效果是塑形。对于本身体脂不高的人来说，通过体位练习可以帮助修行者增强肌肉力量，拉伸肌肉，修饰身体线条，使脊椎挺拔，身体更紧实，体态更舒展，从视觉上使整个人看起来变瘦了。

而对于本身体脂较多，平时运动比较少的人来说，通过练习瑜伽来减重的效果一般不会太大。需要通过有氧运动大量消耗的能量，不是仅靠拉伸肌肉锻炼力量就可以做到的。当然了，不管是练习瑜伽还是别的运动，只要有能量的消耗，体重基本上都能有所减轻，只是速度快慢的问题。体脂基数大的人，只要坚持练下来，并且配合饮食结构的调整，实现减重的效果可能就越明显。建议先配合做一些有氧运动，比如先跑跑步，再去练瑜伽，便会达到很好的效果。

你还有什么关于健康、营养的疑问，留言里告诉我们～

小编哭泣提示

希望大家给营养师团设个“星标”