在以前5篇文章中介绍了大米米粉，苹果米粉，油菜米粉，板栗米粉，牛肉米粉的制作方法。
其实总结一下是有公式的。
那怎么在家做呢？下面跟着垣宝爸爸一起做米粉吧~
材料准备：大米 15克， 水 330ml，食材20克
食材可以是蔬菜类、肉类、水果类
大米洗净后，先泡在水里2-3小时。（夏天天气热，放到冰箱里，避免变质影响宝宝肠胃。）
1.取15克洗净泡发大米。
2.取食材20克，切成小块，烹饪煮熟
3.在搅拌机里放入大米、食材、150ml水，打碎。
4.把剩余180ml水一起熬制。煮沸后用小火熬制，熬制成粘稠透明状，就可以关火了。
5.等冷却后用滤网把大的颗粒过滤掉。
6.这样就完成营养干净的米粉。
注意事项：
1.宝宝初期阶段每天只需要加一次辅食，这次的用量是可以吃三天的，直接冷冻。
2.冷冻可以在7天内食用，冷藏可以在3天内食用。夏天一定不要放在外边，避免食物变质。
3.一定不要加调味料，加咸盐
看明白上述过程了吗？举个例子
单独烹饪米粉，这样就是普通的大米米粉
米粉+牛肉=牛肉米粉，米粉+油菜=油菜米粉，米粉+栗子=栗子米粉，米粉+苹果=苹果米粉。
刚开始食用米粉的宝宝，建议从大米米粉开始，然后陆续地每次只加一种食材，间隔5天，看一下宝宝状态，是否有发疹，湿疹，呕吐，腹泻等现象，要是以上几种现象说明宝宝可能对食物过敏，赶紧带着宝宝去医院检查治疗。一般6个月左右宝宝会对食物有过敏，但是过了1周岁左右这种现象基本消除，但如果宝宝1周岁之后还有严重的过敏反应，建议不要吃，换别的，父母对特定食物过敏，家里宝宝也会遗传，及时去医院检查治疗。还有家里宝宝是早产儿，辅食一定要往后延迟喂食，慎重喂食。
米粉辅食食材的选择：
食材一定要选择新鲜，干净的，当天食材当天用。
蔬菜类：卷心菜，西兰花，豌豆，地瓜，土豆
肉类：牛精肉 （只要瘦肉，不要肥肉）
水果类：苹果，梨，李子（番茄，草莓引发过敏反应，等宝宝大了之后再喂）
添加顺序是先从肉类开始，然后加蔬菜类，水果类在8个月之后开始，因为宝宝知道水果类的甜味之后，不会喜欢吃蔬菜类的米粉了。
米粉辅食烹饪方法
蔬菜类：洗净，一般只要叶子，在热水中烫一下，然后放入搅拌机。
肉类： 洗净放在冷水里放血，切成小块，煮熟研磨。
水果类：洗净去皮去籽，在蒸笼中放置5分钟左右。
地瓜栗子类：洗净切块，在蒸笼中放置10分钟左右。
工具准备
辅食过程中常用工具：
料理机，滤网，计量杯，小秤，带盖子小盒子，蒸笼。
要是有以上料理工具，在制作辅食过程中方便很多。
这次就介绍到这里，下次再见，宝妈加油，你最优秀！！！！！
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