小伙伴们大家好,上一次西西给大家介绍的自制烤鸡柳你们喜欢吗?西西给大家介绍的烤鸡柳的做法是非常简单的,而且我们自己在家里做烤鸡柳用的肉都是非常新鲜健康的,那我们做出来是低脂无油的,可以放心的吃。今天西西要给大家介绍一个非常香甜软糯的美食,它就是红薯糯米饼。西西非常喜欢软糯口感的美食,吃着红薯糯米饼,仿佛整个世界都是甜甜的,嚼起来会觉得非常幸福。
西西在家的时候会经常做一点红薯糯米饼或者南瓜饼,放在家里,那我们平时午睡起来或者早餐就可以吃一块,是非常合适的。如果家里有小朋友也可以吃一点这个饼,香香甜甜的可以当做零食吃,而且这是非常健康的。平时有朋友来西西家里的时候西西就会用红薯糯米饼去招待他们,很多朋友尝了红薯糯米饼之后就会问西西红薯糯米饼的做法,他们回去之后也想做给家人吃。红薯糯米饼也是非常适合我们平时出去野餐的时候吃,边看风景边尝美食也是非常美好的。
好的,那现在小伙伴就和西西一起来看看我们做这个红薯糯米饼需要用到的食材吧。小伙伴一定会猜到我们需要用红薯,那我们要准备一点红薯,一些白砂糖,一点糯米粉和一些黑芝麻。西西平常会去超市买需要用到的食材,去一次超市,这些食材都可以买到,西西觉得是非常方便和实惠的。
那我们现在就来操作吧,首先我们将买来的红薯去皮,将红薯用刀切成小块。小伙伴们尽量将红薯切薄一点,这样我们之后就更容易将红薯片蒸熟了。之后我们将红薯片放在锅里蒸熟,再将蒸好的红薯片压成泥。然后我们给红薯上倒一点白砂糖,搅拌均匀。上锅蒸红薯片的时候我们尽量用一个大碗来盛红薯,这样我们搅拌的时候就不用担心红薯会撒在碗外面。
接下来我们再给碗中倒入一些糯米粉,我们将它用手揉搓成一个光滑的面团。然后我们再分别揉出几个小的面团,将每个面团用手压扁。有时候我们搓揉面团的时候会觉得有一点粘,那这时候呢,西西就经常会带一个一次性的手套,然后抹一点点油在手上,这样就不会粘手了。
之后我们将锅打开,给锅中倒入食用油,然后再放入我们之前压扁的红薯饼,开小火,当我们看到红薯饼两面都是金黄色的时候我们再撒一点芝麻,我们美味的红薯糯米饼就大功告成了。我们把红薯饼放入油锅里的时候,小伙伴们一定要小心,因为在放入的时候会有油溅出来,小伙伴们一定要注意,不要让热油烫到我们的胳膊。
这就是今天西西给大家介绍的香甜软糯的红薯糯米饼的做法了,是不是非常简单呢?西西平常还很喜欢喝牛奶,搅拌白砂糖的时候我们可以给红薯块上倒一些牛奶,那这样呢,做出来会有一股淡淡的奶香味,让人特别有食欲。
这就是今天西西给大家分享的红薯糯米饼了,小伙伴们喜欢吗?这个夏天我们在家可以尝试着做一下红薯糯米饼,是非常好美味的,好吃不腻。它香甜软糯的口感相信小伙伴们会非常喜欢。西西就经常在家里做红薯糯米饼,妹妹非常喜欢吃,每次看她吃得那么开心,西西就心满意足了。这个夏天小伙伴们和西西一起来学做美食吧,关于红薯糯米饼的做法小伙伴们还有什么更好的建议吗?
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