长沙县疾控紧急提醒:千万别吃,有毒!

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  各种蘑菇因其味道鲜美

  一直深受老百姓喜爱。

  目前气温较高,雨水增多,

  正是野生蘑菇生长旺盛季节,

  每年不少老百姓选择去采摘野生蘑菇

  

  长沙县疾控中心发布最新提醒

  毒蘑菇与食用菇没有明显区别

  仅凭肉眼难以鉴别,

  一旦误食危害健康,甚至丧命

  不采集、不食用、不购销野生蘑菇

  珍爱生命,远离毒菇!


  那么常见的毒蘑菇有哪些?

  万一不小心食用

  又该如何处理呢?

  常见毒蘑菇类型

  

  长沙县疾控中心专家提醒,在长沙县,主要的毒蘑菇中毒症状类型可分为5种类型,即:急性肝损害型、急性肾衰竭型、胃肠炎型、神经精神型、横纹肌溶解型。

  (1)急性肝损害型

  

  灰花纹鹅膏

  

  致命白毒伞

  (2)急性肾衰竭型

  

  假褐云斑鹅膏

  (3)胃肠炎型

  

  大青褶伞

  

  日本红菇

  (4)神经精神型

  

  古巴裸盖菇(神经精神型)

  (5)横纹肌溶解型

  

  亚稀褶红菇

  毒蘑菇认识的4大误区

  0 1

  蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮,液体变黑有毒,颜色不变则无毒。

  错!蘑菇毒素不能与银器等发生化学反应,也就不能产生颜色变化,如鹅膏毒素就不能发生颜色反应。

  02

  鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没毒。

  错!根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒。鸡油菌、褶孔牛肝菌和大红菌等颜色鲜艳、美味可口;而灰花纹鹅膏、致命鹅膏等剧毒蘑菇,其颜色则为灰色或白色。

  03

  生蛆、生虫的蘑菇没有毒。

  错!许多剧毒的蘑菇成熟后同样会生蛆、生虫。

  04

  长在潮湿或家畜粪便上的蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。

  错! 大部分蘑菇生长在阴暗潮湿的环境中,有的有毒,有的可食.有一些毒蘑菇的确喜欢生长在粪便上,如盔孢伞和花褶伞中一些有毒种类;但是鹅膏、口蘑、红菇中一些有毒种类也生长在松林中。

  避免中毒的最佳办法

  目前,无毒蘑菇中毒的治疗特效药。

  不采集、不食用、不购销野生蘑菇。

  珍爱生命,远离毒菇。

  误食如何自救

  一、 催吐

  在中毒者神志清醒的情况下,尽早催吐。中毒者大量饮用温开水或稀盐水,随后把手指伸进咽部或用器具压迫舌根部催吐,可反复多次。尽量让胃里食物呕吐出来以减少毒素的吸收。

  二、 立即就医

  中毒后务必要立即到医院接受抢救和治疗。家属要尽量留取所食蘑菇样品,以备鉴定蘑菇的种类,确定有效的治疗措施和判断预后。

  赶紧告诉你身边的人!

  扩散一次

  多一个人远离危险!

  来源丨星沙时报

  编辑丨欧宗林

  值班副总编丨唐建兵

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