花2088元犒赏2019,吃铁板烧提前过圣诞,霜降牛肉鹅肝海胆龙虾赞

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  不知不觉,圣诞就要来了,2019也马上要结束了。业绩?目标?家庭?事业?不管一年过得怎样?只要我们努力过,就无悔,就该庆幸我们依然健康的享受生活,拥抱阳光。

  

  所以,煞有介事的吃一顿圣诞大餐,这是对自己一年努力的犒赏,也是生活必须要有的仪式感。骏豪会的喜之秋养生铁板烧,就是值得去过圣诞的地方,最近他们推出了双人圣诞套餐,很值得推荐。

  

  

  喜之秋铁板烧的行政主厨,由经验丰富、获奖无数的詹德彬大厨担任,旗下还带出了九大主厨,每一次铁板烧,都是一次视觉与味蕾的双料盛宴。而且,喜之秋就位于骏豪会里头的无边泳池池畔,在包间里,一边享受美味,一边还可以透过玻璃墙欣赏极具巴厘岛风情的美景,用餐的心情一下子就明亮了。

  

  

  

  

  喜之秋的环境和服务,可以说都是无可挑剔的。除了池畔包间,还有浪漫的双人树屋(这个最好提前预订,特别是重要的节日)。每一间都配备一对一的专人的服务生,骨碟餐具更换、饮品添加等都把握的时间都刚刚好,有宾至如归的感觉,相当舒服。

  

  这次圣诞套餐是专属打造的,保留了一些经典,也退出了个别新品,相当用心。

  

  浪漫香槟汽泡冰饮:这款香槟是完全无酒精的,这次我可以开怀畅饮了。店里考虑到不少用餐的朋友有驾车的习惯,搭配无酒精饮品,真是贴心。

  

  季节水果佐烤火鸡:圣诞吃火鸡,可以说相当应季了。喜欢喜之秋自调的酱汁,搭配火鸡肉,吃起来甜嫩不老,还有大樱桃、芒果和火龙果,简约美味。

  

  经典西式牛尾浓汤:这一碗汤是我最喜爱的喜之秋菜品之一。汤浓味醇,微辣而不霸道,一切都刚刚好。特别是在这种入冬时节,一小口,就感觉特别的暖心暖胃,能量爆满。

  

  欧式杂粮QQ面包:面包公爵的特供,软而不散,带着一点点韧性,入口的存在感很强

  

  澳洲彩电生猛龙虾:彩电龙虾对切,在铁板上煎至虾身泛红。后用特调的海胆葱花搭配,再盖上芝士片焖烤,上桌前挑虾尾脱肉方便客人食用,搭配特调的酱汁,带着余温送达面前。只要轻轻的用刀叉压住虾壳,叉子叉取龙虾肉,整个白里透红的龙虾肉就颤巍巍的出现在面前。肉质紧实Q弹,口感体验丰富,超赞。

  

  

  

  

  

  香煎深海大东星斑:同样要表扬下喜之秋秘制的酱汁,让细嫩的东星斑肉显得不那么单调。简单的挤一下柠檬,肥嫩不腻,口感超满足。

  

  

  养生金汤鲜活鲍鱼:五头鲍的个头很有说服力的,鲜活入铁板,看着有些不忍,但鲜甜爽脆的口感绝对是一杀。搭配的金黄的南瓜汤,有点中西合璧的感觉。色彩出众,口感也没得说。除了吃鲍鱼,南瓜汤也不能放过的。

  

  

  

  

  西班牙火腿蜜沙拉:西班牙伊利比亚火腿,这是享誉世界的存在,因出品周期长而显得特别金贵。火腿咸香,一点点油脂温润,搭配水系饱满的木瓜等爽脆果蔬和香甜的坚果,刚刚好。

  

  霜降和牛鹅肝卷+安格斯菲力牛排:这份圣诞套餐采用双主食的设计,这道是当之无愧的重头戏,压轴出场。菲力牛排,是所有牛排中的精品,三分熟食用最完美,表面微煎,断面红嫩,入口轻轻一咬,瞬间锁住的汁水溢出,绝妙。

  

  

  菲力好吃,但真正惊艳的是霜降和牛鹅肝卷。喜之秋的肥嫩的鹅肝也是招牌之一,以往吃的时候到最后总感觉有一点点腻,这次新颖的搭配竟然消除了这个小缺点。极薄的霜降和牛松阪肉,卷住了煎好的鹅肝,爆油后立马上盘。趁热入口,油香四溢,入口即化的鹅肝的软嫩袭来,交融爆裂,一口一个高潮。

  

  

  

  

  意式圣诞蛋糕+圣诞夜平安果:最后,因为是圣诞套餐,还奉上了圣诞蛋糕和平安果,超级贴心。

  

  

  

  

  

  喜之秋作为厦门高端铁板烧,环境、食材和服务都相当不错。特别适合一些重要的节日或情侣来用餐。这次的圣诞套餐,除了贴心的香槟和圣诞苹果、小蛋糕,还有诚意满满的双主食,其中霜降和牛鹅肝卷、安格斯菲力牛排、海胆澳洲彩电龙虾、养生金汤鲜活鲍鱼都相当不错。两人同行2088元,四人同行还能一人免单,性价比相当不错哦。

  

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