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崂山区市场监管局结合“不忘初心 牢记使命”食品安全联合整治行动部署要求，根据山东省《校园周边食品安全监管工作十条措施》，严查校园周边200米范围的食品经营单位。
本次行动重点检查了各食品经营单位是否取得《食品经营许可证》，是否在有效期内，从业人员是否有健康证，食品贮存环境条件是否符合标准，索证索票管理情况，是否销售“三无”、过期、霉变食品等。经检查发现，部分经营业户存在索证索票保存不完整、火腿肠不按冷藏要求贮存、冷藏食品设备无温度标示、未设置保健食品专柜、食品未按规定离地存放等问题。检查过程中共出动执法人员1900余人次，检查270余家次；完成问题整改677项，约谈学校食品安全负责人12（人次）；约谈食品经营业户5家，培训从业人员（名）720名；抽检儿童食品50批次。
崂山区市场监督管理局还在所有中小学门口安装《校园周边食品安全监管信息公示牌》，将该校园周边食品食品经营者（含餐饮服务提供者）的监督检查信息（包括日常监管、抽检、行政处罚等）和风险等级进行公示。一是对周边食品经营者形成“倒逼”，提升经营者主责意识；二是向家长公示监管信息，接受家长监督。
来源：崂山市场监管
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