登机前，我们想在大兴机场“好好吃顿饭”

记者 | 底伊乐

9月25日，北京大兴国际机场正式投入运营。

这个世界上最大的单体航站楼，在短短1个多月的时间里，早已成为了人们口中的“网红机场”。它被国际媒体封为“新世界七大奇迹”之首，创造了很多世界第一。（世界首个高铁下穿航站楼、世界最大采用隔震支座的航站楼、世界最大无结构缝一体化航站楼、国际首个双层到达和出发的航站楼等）

这个有着70万平方米的机场，从高处俯瞰下来像一朵雪花，也像大兴的“兴”字。以主航站楼为中心，向四周散射的五条指廊上共分布了50多个登机口，从主航站楼的任何位置步行至最远登机口的时间不超过8分钟。

首航至今，已经有很多游客选择了大兴机场作为落脚北京的第一站，也有很多并不乘机的游客，在十一期间专门前往这里打卡拍照。

但遗憾的是，大兴国际机场目前除了官方微信公众号之外，并没有官网可供人们检索和查询相关的信息。于是这一次，我们特意准备了一份超详细版“大兴机场美食攻略”，想让你舍弃掉“在机场只能随便吃口饭”的固有印象，让它带你在登机前“好好吃顿饭”。

好机场越来越不像机场

在我们的印象中，一座好的机场除了具备最基础的通勤、服务功能外，配套的餐饮、服饰、艺术体验等设施也得一应俱全。于是人们发现，一座好机场如今越来越不像机场了，反而更像是一座顶级Mall。

提到好机场，新加坡的樟宜机场一定不在话下，特别是今年“星耀樟宜”的推出，使得那里更像是一座艺术馆。而这一次，我们要探访的大兴机场，实打实也是一座人性化的好机场。

据了解，目前已有30多个奢侈品牌和时装品牌、超过90家餐饮店入驻了机场。值得一提的是，机场的餐饮资源面积近1.8万平方米，占航站楼总体面积的2.6%，餐饮资源密度远高于首都机场。

无论是安检前的餐饮区，还是ABCD四个登机区域，都密布着各色美食，登机前在机场里好好吃顿饭是个不错的选择。

除了餐饮品牌众多，从网红店到老字号，从甜品、快餐、中餐、西餐、日韩料理到特色小吃应有尽有，以及一些社餐品牌首次进驻机场外，推进与北京保持“同城同质同价”的机场美食，成为了一大特色。

没错，大兴机场的美食并没有贵上天，在这个像顶级Mall一样的机场里，候机也变得更美好了。

从目前运行的航线来看，大兴机场的国内航线还是占了多数，国内出发／落地的乘客，也成为了来这里最主要的人群。因此，我们这一次的吃喝攻略，就先从国内航线这一部分开启。

好好吃：全聚德、小大董、小莫、凑凑、广芳园、外婆家、蓝蛙、小吊梨汤、西少爷、西贝莜村面…

送行饺子，迎行面条：夕禾水饺、鸿毛饺子、四爷牛拉、和府捞面、味千拉面、翡翠拉面小笼包…

快吃：新元素、素虎素食、小明同学、呷哺呷哺、池田、肯德基、麦当劳、庆丰包子铺、蓉李记、刀小蛮、许小树、Hungry Korean…

全聚德

作为北京烤鸭界的“老字号”，想必每个人都光临过全聚德，有时候还会在店内打包带上几份。特别是到了机场，礼品店里各种玲琅满目、真真假假的真空包装烤鸭，更是让人头疼到不知如何选择。

如今好了，机场里的这家全聚德全新亮相，共占面积874平方米。古香古色，暖黄色的灯光充满整个空间，温馨感十足，我们可以坐下来好好吃顿新鲜的烤鸭了。此外，历代厨师们利用鸭膀、鸭掌、鸭心、鸭肝、鸭胗等原料，创制了各种美味的冷热菜肴也不要错过。

地址：大兴机场5F

小大董

作为大董烤鸭旗下的子品牌，小大董的存在更加轻松和清新。吃腻了全聚德不妨来这里尝尝味，在菜色和环境都秉承一系的基础上，小大董的价格更加亲民，更适应机场客群的需要。

地址：大兴机场2F

小莫

作为老莫旗下的西餐品牌，小莫西餐厅的定位更加年轻和时尚。它不再经营传统的俄式美食，而是主打地中海沿线的西式美味，融合了包括西班牙、意大利、法国等在内的国际菜式。

之前只能去西直门才能吃到的小莫，如今在机场也能享有了。

凑凑

去机场吃顿火锅会不会更拉风？无论是选择呷哺呷哺还是网红火锅店凑凑，都能满足你对辣椒的期待。如果你恰巧一个人出行，不妨试试机场里的呷哺呷哺；如果吃了凑凑，别忘了在那喝杯奶茶。

广芳园

近100平方米的广芳园也是个吃香港茶点的好地方。这个源于1952年的正宗港式奶茶品牌，点几杯地道的奶茶、几道粤菜也很不错。

值得一提的是，如果想吃点港式茶点，与广芳园类似的茶餐厅还有一家“新旺茶餐厅”，位于机场3楼，也可以规划在必吃名单上。

池田

喜欢吃日料的人们，来机场可以选择到池田去好好吃一顿。据了解，池田寿司的产品有100多种，分为寿司、刺身、烧炸、料理、酒水等五大种类。在完整保留了食物的营养成分时，还能让寿司的味道鲜美。

Hungry Korean

Hungry Korean，顾名思义是一家主打韩式料理的餐厅，但之前你或许在内地并没有听过它的名字。它以传统韩式食品设计成现代创新、健康美味的菜式而出名，而且即点即煮，这一点深受人们的喜欢。之前在香港机场有一家Hungry Korean，这次开在大兴机场的这家店，则是把大陆地区首家店选在了机场，可谓吊足了人们的胃口。

如果你在机场停留的时间没有那么多，那么吃一顿快餐也是不错的。机场里的快餐店除了肯德基、麦当劳、庆丰包子铺、蓉李记、西少爷、西贝、刀小蛮等，还有几家面食店也是省时、省力，性价比又高的选择。

在北方人的心中，“送行的饺子，迎行的面”。接下来我们整理了机场里的面食店，看看里面有没有你心仪的那家。

水饺：夕禾水饺、鸿毛饺子

面条：四爷牛拉、和府捞面、味千拉面、东方宫、翡翠拉面小笼包、西部马华牛肉面、康师傅私房牛肉面

地址：大兴机场1F、2F

此外，对饮食比较讲究，特别是在锻炼身体的健身达人们，一些主打轻食的餐厅一定是你在机场里的绝佳选择。素虎素食、新元素这两家餐厅或许可以满足你饮食的需求。

比较有特色的餐饮还有一家叫“小明同学”，它是个源于美国的台湾菜，以台式便当为主打。店面主题是一间复古的台湾教室，周围有一些怀旧的装饰品点缀，十分有特色。

大兴机场之好好喝

大兴机场里的饮品和甜品也丝毫不输那些好吃的。随处可见的星巴克早前已经成为了人们打卡的一个理由了，据传机场里的星巴克足足有10家店。此外，还有喜茶、瑞幸、Costa、CoCo、Godiva等饮品甜品店也值得一探究竟。

首家机场星巴克臻选店

大兴机场里的这家星巴克臻选店，绝对值得人们来这点上一杯咖啡打卡拍照，不止在于它的种类丰富多样，更在于这家店的设计很有特色，非常值得推敲。

这家店所采用的灰与铜的搭配和富有质感的材质纹理，给人一种身处在通透空间中的愉悦感。再加上墙面的一些创意造型和设计，十分凸显北京色彩。

据来此打卡的一对年轻人说，他们来这里就是为了看“北京特色”的。原来，手冲吧台旁边的三幅画有中国木质印章的感觉，远远看还能看到“北京”两个字，里面藏着的是几个地标性的建筑，比如水立方、鸟巢和“大裤衩”等。

还有一处墙面也很有特色。如果你之前去过开在美国西雅图派克市场的第一家星巴克的话，那么对这幅画一定不会陌生。墙面从左向右看过去，其实就是那家门店的外观。此外，据介绍这个三维作品的另一面，用黄铜线条勾勒出了北京市的环线与主干道地图，上面标记的两颗星其实就是首都机场和大兴机场的位置。

地址：大兴机场2F、3F

此外，瑞幸咖啡也是首次进驻机场，门店设计也十分吸引人。不知不觉中，瑞幸与星巴克之间这场“无烟的战争”继续打到了机场里。

喜茶

之前深圳机场里开了家喜茶店，就吸引了不少人们拿上一杯坐上飞机。如今大兴机场里喜茶店的人也络绎不绝，不需要等待很长时间，带上一杯等飞机也很不错。

台盖

曾经占据深圳茶饮界半壁江山的台盖奶茶，这次也来到了大兴机场，作为奈雪的茶的衍生品牌，去试试台盖的鲜果奶盖茶或许也不错。

首家机场老舍茶馆

作为国内第一家文化旅游休闲茶馆，以老舍先生及其名剧《茶馆》得名的老舍茶馆，融合了京味茶文化、戏曲文化和餐饮文化经营茶、戏、餐、礼四大服务产品体系。

大兴机场里的这家老舍茶馆，是首家机场店，时间充裕的人们可以在老舍茶馆里好好体验茶文化。值得一提的是，老舍茶馆开在了机场隔离区，也就是说即使是送别旅客的人们，也可以来此坐坐。

甜品

饮品有了，就再来点甜品。位于机场2楼的满记甜品和Godiva是个不错的选择，点些自己喜欢的甜点，候机的时间也变得很幸福了。

大兴机场之好好买

吃喝结束，别忘了再买点伴手礼，机场里也有3处不错的特色商店可以看看。分别是整合了土耳其多元文化的巴扎公园、代表着俄罗斯风土人情的尼基金俄罗斯商店以及充满东南亚风情的泰国馆。

尼基金俄罗斯商店里的套娃和酒水、巴扎公园里的糖果和调料，以及泰国馆里的香料都值得去逛逛。

好好吃、好好喝、好好买，实际上大兴机场里的美食攻略并没有结束，我们提到的也只是其中的一小部分。就我们的体验来看，星巴克、Costa、KFC等快餐饮料店随走随见，十分方便，但每家店铺开的较为匆忙，一些门店的玻璃还没有擦洗得很干净。

不过，最让我们惊喜和意外的是机场的母婴室，它可以算得上是我们看过的很豪华且设施完备的母婴室了。

母婴室里温奶器、消毒柜、小木马摇椅和床、绘本等一应俱全，机场里的小孩推车设计的也很可爱，十分“亲子友好型”了。

此外，机场登机口候机区也设置了很多可充电的座位，这一点比首都机场一排座位中只有1、2个椅子旁有插头要强很多。

大兴机场的这份美食攻略并没有结束，我们等着你前往机场实际体验后继续填补更多的信息进来。

图片来源：除特殊标注外，文中所有图片来自蔡星卓