螃蟹入秋销量惨淡,作为三大原因的“绊脚石”,最后一个需反省

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  大螃蟹的丰收季节,为每年的中秋前后,中秋节的热闹已过一月有余,然而大螃蟹,似乎也跟着中秋节的流逝慢慢被淡忘。每年的中秋节前后,大螃蟹都会霸占着海鲜市场,可是今年的大螃蟹,在销量方面却是格外暗淡。

  

  前几日的一场秋雨,更是将寒冷带入了大家的视野当中。往年的此时,都是大螃蟹的抢购时节,再看看今年大螃蟹的销量下滑,不得不让人担心螃蟹的前景发展。在一次聚餐当中,朋友提议要饱食大螃蟹一番,比较尴尬的是店家没有足量的螃蟹供给。

  经过店家的描述,今年大螃蟹的行情不好,很少有店家会大量订购螃蟹,除非是提前预定的聚餐,这样才能有足够的时间去预定螃蟹。对于大螃蟹销量的严重下滑,可能关注的人都比较少,但是作为美食界的吃货,对于大螃蟹的惨淡销量还是能够探知一二的。大螃蟹的销量惨淡,大致分为三个原因,其中最后一个原因,大螃蟹行业可就需要反省反省了。

  原因一:大螃蟹的价格过于昂贵

  说起大螃蟹,对于普通人来说就是一个字“贵”。往年的大螃蟹不仅昂贵,更是有着“一蟹难求”的抢购风速,有些人不远千里前往阳澄湖寻蟹,只为一解口欲。剩下一些不能亲自前往阳澄湖寻蟹的蟹迷,都会迅速在网上抢购。结果到货后发现尽是商家满满的套路,什么足斤的五斤大螃蟹,拆开包装后一看尽是凉凉之意。明明是三斤的大螃蟹硬是说成五斤,看着进入商家账号的钞票,心里尽是满满的愤怒,对于螃蟹的品尝,自然也因为心情失去了原有的浓香。

  原因二:消费者更喜欢旅游享乐

  如今很多消费者,更加倾向于旅游当中的享乐。大家都更加喜欢在节假日的时候,约上三五个好友到海边度假。在度假的过程当中,既可以体验山水的自然之美,又可以体验亲自垂钓螃蟹之乐。尝到自己亲手劳动的成果也是一种收获,还有一部分消费者单纯为了娱乐,在钓住螃蟹之后又将其放生,普度众生的“菩萨心肠”也是种美德。

  原因三:大螃蟹的质量不过关

  导致大螃蟹销量下滑的第三个原因,也是螃蟹行业需要反省的一个原因。那就是螃蟹的滥竽充数,和山寨货太多的原因。当消费者尝到一两次被骗的滋味之后,他们便不再青睐于昂贵的螃蟹。毕竟消费者更需要 “品尝心情”,即使一件东西真的很好,但是如果售后太差和带有欺骗的味道,相信任意一个消费者都会感到愤怒和烦躁。

  那么,对于大螃蟹销量惨淡的行情,伙伴们是怎么看待的呢?欢迎评论区一起交流。

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